Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Projekt "polskich półek" w marketach podważy pozytywny wizerunek polskiej żywności

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 20-06-2017, 14:06
Projekt
Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Fot. PTWP

- Brak wyróżnika jakościowego może spowodować częściowe podważenie pozytywnego wizerunku jakim się cieszy polska żywność, a tego z pewnością nikt nie chce - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi od 1 stycznia zmieniło zasady oznaczania żywności znakiem "Produkt polski", a także postuluje pomysł utworzenia „polskich półek“ w sieciach handlowych. (czytaj więcej)

W ocenie Andrzeja Gantnera tego typu rozwiązania, jeśli nie są połączone z konkretnymi wymogami jakościowymi, mogą doprowadzić do przykrych konsekwencji.

- Jeszcze kilka lat temu oburzaliśmy się przeciwko oznakowaniom 'made in Britain' w Wielkiej Brytanii, potem w Czechach, a teraz robimy dokładnie to samo. W efekcie będziemy mieli mniej argumentów do występowania przeciwko praktykom protekcjonistycznym w innych krajach - dodaje.

Dyrektor PFPŻ jest zdania, że bez wprowadzenia pewnych ograniczeń w stosowaniu np. znaku "Produkt polski", może się okazać, że urzędnicy osiągną efekt inny od zamierzonego.

- Większości produktów na rynku i na eksport nie stanowią tylko drogie produkty najwyższej jakości. Ten fakt był podstawą oskarżeń Czechów wobec naszej żywności. Zarzucali nam, że choć deklarujemy, że mamy żywność najwyższej jakości, to w czeskich marketach wcale nie znajdują pysznej polskiej kiełbasy czy pasztetu. Tłumaczymy im, że widocznie taką jakość zamawiają czeskie sieci, ale w ich rozumieniu wszystko to jest „produkt polski“. Z problemem tym walczymy już od ponad czterech lat - dodaje.

Gantner uważa, że z proponowanych przez MRiRW rozwiązań chętniej skorzystają zwłaszcza producenci żywności o niższej jakości.

- To podbije wizerunek ich produktów, przynajmniej przez jakiś czas. Wszyscy wiemy, że kiełbasy w cenie 7 zł/kg i 50 zł/kg to nie są te same kiełbasy. Ministerstwo argumentuje, że nie jest za protekcjonizmem, ale ponieważ wszyscy to robią, to my też musimy. Pytanie, czy to dobry kierunek dla Polski, bo, jak widzimy w innych branżach, protekcjonizm powoduje olbrzymie straty dla polskich firm. Węgrzy też chcą zarezerwować sporą część półki w sieciach dla swoich produktów. Biorąc pod uwagę, że jesteśmy dużym eksporterem żywności do tego kraju, to wcale nie jest dla nas dobrze. Jeśli dostępna powierzchnia w sklepie się zmniejsza to określone produkty muszą wypaść. Będzie źle jeśli wypadną akurat nasze - podsumowuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Kubanek 22-06-2017, 10:07:
W ogóle, to problemem jest właśnie struktura samej gospodarki i zły model gospodarczy. Zamiast modelu pierwotnego opartnego na współpracy i tworzeniu wspólnie, na zasadzie kooperacji, mamy dziką konkurencję. W Kapitalizmie nie ma miejsca na małych graczy, zarówno w handlu jak i w produkcji czy usługach. Prędzej czy później, ci wielcy zdominują cały rynek. A jedynym sposobem aby się temu przeciwstawić to współpraca na szczeblu spółdzielczym, tworzenie wielkich grup spółdzielczych, handlowych i produkcyjnych. Oczywiście bez udziału państwa, bo Polska to już raz przerabiała. Wystarczy przypomnieć sobie, jak Polacy świetnie sie organizowali pod zaborami. Społem to przecież wytwór parcia na spółdzielczość w czasie rewolucji przemysłowej w zaborze rosyjskim.
Tak długo, jak Społem nie jest głównym operatorem handlu w Polsce, nie mam mowy o jakimkolwiek "patriotyzmie gospodarczym". Dodam, że Społem powinien nie tylko zajmować się handlem, ale przede wszystkim produkcją i przetwórstwem.
  • Kubanek 22-06-2017, 10:00:
Znam się na żywności wysokiej jakości bardzo dobrze i mi nie trzeba tego mówić. Ale fakty są takie, że nasz sektor spożywczy jest zdominowany przez wielki kapitał, głównie zagraniczny. W Polsce w ogóle nie rozwija się spółdzielczość, szczególnie w produkcji żywności i w obrocie nią. A bez tego, nasze rolnictwo i nasz przemysł spożywczy nie ma szans aby konkurować.
Tak więc moje hasło, aby "prawdziwie polskie produkty", pojawiły się na półkach "przewdziwie polskiego handlu", tj. kooperatyw handlowych i Społemów, jest czas czas aktualne.
  • xray 21-06-2017, 17:12:
@Kubanek - Polskich produktów najwyższej jakości, jest całkiem sporo, ale ich ilości nie są aż tak wielkie, aby mogły pojawić się na półkach w marketach. Inicjatywa wg. mnie jest bardzo słuszna i ma rację bytu, pod warunkiem stworzenia dogodnych warunków współpracy takiego polskiego producenta z zagranicznymi marketami w Polsce.

Zobacz wszystkie komentarze (5)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 467) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH