Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Przeczytaj cały wywiad z Francois'em Vincentem, dyrektorem ds. rozwoju franczyzy Carrefour Polska

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 05-04-2011, 21:40
Przeczytaj cały wywiad z Francois'em Vincentem, dyrektorem ds. rozwoju franczyzy Carrefour Polska
Francois Vincent, dyrektor ds. rozwoju franczyzy Carrefour Polska

- Staramy się być aktywni i rozmawiamy z kilkoma podmiotami na temat przyłączenia do naszej sieci franczyzowej - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Francois Vincent, dyrektor ds. rozwoju franczyzy Carrefour Polska.

Jak przedstawiają się prognozy dla polskiego rynku franczyzy na kolejne lata?

Jesteśmy w okresie ogromnych zmian na rynku franczyzy i otwierającego się jeszcze większego potencjału. Polski rynek wszedł w fazę konsolidacji i większej koncentracji. Przestają obowiązywać stare podziały na handel mały, tradycyjny i zorganizowany, bo w małe formaty handlowe wchodzą wielkie koncerny, obecne dotychczas tylko w handlu nowoczesnym. Można powiedzieć, że rynek jest na skrzyżowaniu, na którym uczestnicy muszą podjąć decyzję, w którą stronę zechcą skierować swój rozwój.

Polski handel wchodzi w II etap rozwoju, pomimo, że zachowuje swoją specyfikę i większy udział handlu osiedlowego w swoich strukturach, to jednocześnie staje się coraz bardziej zorganizowany. Oznacza to, że nie tyle będziemy mieli do czynienia ze słabnącą pozycją handlu niezależnego i malejącą liczbą sklepów, co z rosnącym udziałem małych sklepów zorganizowanych w większe struktury. Małe sklepy convenience nadal będą silne, ich udziały w rynku pozostaną niezmienne, ale będą one zorganizowane w większe struktury.

Rynek staje się coraz bardziej skomplikowany, mnóstwo zjawisk handlowych przenika się i krzyżuje. Ma na to wpływ m.in. kontekst ekonomiczny, gdyż mali handlowcy, którzy dotychczas chcieli pozostać niezależni poszukują dróg wzmocnienia swojego biznesu w ramionach silnego kooperanta. Partnerzy stają się coraz bardziej otwarci na rozmowy, ponieważ utracili atut jakim jest możliwość proponowania niskich cen, których dzisiejsi klienci poszukują. Dzieje się tak dlatego, że rosnąca konkurencja powoduje, że nie wystarczy już prowadzić sklepu osiedlowego blisko miejsca zamieszkania.

Co zaczyna być decydujące w walce rynkowej w segmencie sklepów osiedlowych?

Obecnie sklep osiedlowy musi mieć atrakcyjne ceny, ale także pełny asortyment i wsparcie promocyjne oraz wizerunkowe. Zmieniły się standardy dotyczące prowadzenia sklepu osiedlowego, bo rosną oczekiwania klientów, którzy stają się coraz bardziej wymagający. Operator sklepu musi zapewnić klientom warunki, których oczekują, żeby stać się ulubionym sklepem. Małym handlowcom coraz trudniej te warunki spełniać, dlatego kierują się w stronę zorganizowanych partnerów, większych przedsiębiorstw.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • grazyna 13-07-2012, 23:09:
a w cerrfur expres w tarnowie tylko podwyzki towarow a jak jest promocja n.p schab po12,99zl od11.07.2012 to tylko ogladamy w gazetce chodzi osklep prtzy ul monte cassino pani kierowniczka na kasie kasuje 2 jablka0.5 kg gdy po zaplaceniu poprosilam o zwazenie o,4 kg i pani sie tlumaczy wina wagi zle wazy a gdzie legalizacja czytnik cen nie czynny nie mozna sprawdzic ceny arbuzy pokrojone i zepsute po otwarciu smierdza przecenione towary tylko dla pracownikow gratuluje poprosze o odpis grazyna75411@interia.pl jeszcze jedno mamy karty rodzinki ale szynka na prywatnym stoisku oraz mieso

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 463) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH