Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Restauracyjny rynek odżyje dopiero w II kwartale 2011 r.

  • Autor: Parkiet
  • Data: 04-10-2010, 08:27
Restauracyjny rynek odżyje dopiero w II kwartale 2011 r.

Do końca roku restauratorzy nie mają co liczyć na ożywienie w branży. Eksperci twierdzą, że stagnacja potrwa do II kwartału 2011 r. A w pełni rynek odżyje dopiero w drugiej połowie przyszłego roku. W tym roku wartość rynku będzie niższa niż w 2009 r. - czytamy w Rzeczpospolitej.

Branża restauracyjna chwilową poprawę sprzedaży odczuła tego lata. Jednak zdaniem szefowej Sfinka wówczas wyniki nie były na tyle dobre, by można mówić o ożywieniu w branży.

Jak informuje Rzeczpospolita restauratorzy nie spodziewają się ożywnienia do końca roku. W związku ze słabą passą branży spółki robią co mogą, by poprawiać wyniki. W Sfinksie trwa restrukturyzacja, poza tym spółka wejdzie w nowy segment rynku. Do końca listopada Sfinks uruchomi pilotażowe restauracje typu express. Podobny pomysł ma sieć pizzeri Da Grasso, który w małych miastach uruchamia lokale Da Grasso Express.

Na poprawę wyników nie liczy też giełdowy AmRest, który co prawda przyznaje, że od kilku tygodni widzi wzrost przychodów w restauracjach. Jednak sprzedaż „like for like" kształtuje się na poziomach niższych niż w roku 2009.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 724) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH