Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sfinks Polska miała 8 mln zł straty w trzecim kwartale

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 16-11-2010, 11:22
Sfinks Polska miała 8 mln zł straty w trzecim kwartale

Grupy Sfinks Polska miała w III kwartale 8,06 mln zł straty netto wobec 9,03 mln zł straty rok wcześniej. Przychody spółki od lipca do końca września osiągnęły poziom 43,43 mln zł, a licząc narastająco od stycznia 118,73 mln zł.

- Zatrzymanie tendencji spadkowej w grupie, które widać w wynikach III kwartału zawdzięczamy przede wszystkim prowadzonej od ubiegłego roku restrukturyzacji, a także szeroko zakrojonemu programowi poprawy jakości. Na razie efekty widoczne są w sieciach Sphinx i WOOK. W przypadku tej drugiej sieci zanotowaliśmy 15-procentowy wzrost obrotów w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Z kolei w sieci Sphinx proste porównanie przychodów nie daje pełnego obrazu sytuacji, ponieważ liczba restauracji w trzecim kwartale 2009 była większa niż obecnie, a do przychodów mogliśmy zaliczyć pokaźne obroty generowane w kilku z ówczesnych najlepszych lokalizacji. Pomimo utraty tego potencjału, na porównywalnym portfelu restauracji Sphinx osiągnęliśmy w III kwartale 2010 roku 5-procentowy wzrost przychodów rok do roku. Podobne działania prosprzedażowe zamierzamy rozpocząć w IV kwartale dla sieci Chłopskie Jadło - zapowiada Mariola Krawiec-Rzeszotek, prezes zarządu Sfinks Polska SA.

W III kwartale 2010 r. spółka zakończyła fazę przygotowywania projektu związanego z punktami gastronomicznymi typu express. Powstały wizualizacje expressów, projekt technologiczny i architektoniczny, opracowano menu i receptury dań, a także standardy punktu gastronomicznego oraz plan działań promocyjnych i marketingowych.

- Rozpoczęliśmy nabór kandydatów na franczyzobiorców naszych konceptów. Rozmowy podjęte z osobami zainteresowanymi poprowadzeniem pełnowymiarowych restauracji już w październiku zaowocowały podpisaniem pięciu nowych umów o współpracy franczyzowej. W ten sposób liczba restauracji zarządzanych przez franczyzobiorców wzrosła do 57 a prowadzonych przez spółkę spadła do 48. To początek zakładanych przez nas zmian w strukturze własności sieci - mówi Mariola Krawiec-Rzeszotek, prezes Sfinksa.

Sfinks Polska zarządza obecnie 108 restauracjami, w tym siecią 93 restauracji Sphinx (segment casual dining) zlokalizowanych w całej Polsce i za granicą, 9 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 6 restauracjami WOOK (segment casual dining).

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH