Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sławomir Chłoń na FRSiH: Zbyt częste kontrole mogą wynikać z walki konkurencyjnej

  • Autor: AW,portalspozywczy.pl
  • Data: 10-11-2017, 10:52
Sławomir Chłoń na FRSiH: Zbyt częste kontrole mogą wynikać z walki konkurencyjnej
Sławomir Chłoń, prezes zarządu Organic Farma Zdrowia SA; fot. PTWP

– Przepisy i regulacje powinny być, ale dla bezpieczeństwa wszystkich konsumentów powinny równomiernie dotyczyć wszystkich, a nie tylko poszczególnych graczy na rynku – powiedział Sławomir Chłoń, prezes zarządu Organic Farma Zdrowia podczas X FRSiH.

Prezes zarządu Organic Farma Zdrowia podkreślił podczas debaty nt. naturalności, jakości i bezpieczeństwa, że uzyskanie certyfikatu żywności ekologicznej wymaga czasu, pracy i nakładów. 

– Rolnicy muszą ponieść duże nakłady, aby produkować zgodnie z przepisami. Przejść okres przygotowawczy trwający 2-3 lata oraz bardzo pilnować całego procesu produkcyjnego Każdy po kolei (przetwórca, dystrybutor itd.) musi również zachować odpowiednie normy – tłumaczył.

Jego zdaniem system działa w Polsce sprawnie, a potencjalne próby obejścia są szybko wyłapywane.

– Bezpieczeństwo żywności ekologicznej jest bardzo dobrze uregulowane. Podobne przepisy powinny działać w całym łańcuchu produkcji i dystrybucji żywności – stwierdził.

Jak wymienił, w Polsce jest 11 jednostek kontrolnych, które zajmują się certyfikacją gospodarstw oraz wszystkich partnerów w procesie dystrybucji, a także bieżącymi kontrolami. 

Apelował jednocześnie o zachowanie zdrowego rozsądku: – Przepisy warto mieć, ale powinien być zachowany zdrowy rozsądek. Nie powinny one faworyzować żadnej grupy. Ani małych, ani dużych – mówił podczas debaty.

Wskazał też na problem zbyt częstych kontroli, które mogą stawać się elementem walki konkurencyjnej.

– Mamy permanentne kontrole w naszych sklepach, zarówno samych sklepów, jak i grup produktowych. Na te setki kontroli wyłapano raptem dwie nieprawidłowości. Zachodzi podejrzenie, że donosy są elementem walki konkurencyjnej.  Przepisy i regulacje powinny być, ale dla bezpieczeństwa wszystkich konsumentów powinny równomiernie dotyczyć wszystkich, a nie tylko poszczególnych graczy na rynku – podsumował.

Sławomir Chłoń, prezes zarządu Organic Farma Zdrowia SA był jednym z prelegentów debaty "Naturalność, jakość, bezpieczeństwo -  trzy filary produkcji i promocji polskiej żywności", która odbyła się 6 listopada 2017 r. w ramach X Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 968) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH