REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sprzedaż jaj zamiast rosnąć - spada

  • Autor: Maja Laskowska, Praska Giełda Spożywcza
  • Data: 25-03-2013, 10:02

Opóźnienie ma w tym roku nie tylko wiosna ale i konsumenci. Mimo, że Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami hurtownicy Praskiej Giełdy Spożywczej potwierdzają, że sprzedaż tradycyjnych jaj zamiast tuż przed świętami rosnąć spada.

REKLAMA

Przedstawiciele hurtowni Invest Michel przyznają, że od wielu lat widzą spadek konsumpcji jaj. Z czego to wynika? Ich zdaniem ze słabej koniunktury i tego, że Polacy oszczędzają, na wszystkim, w tym również na żywności.

- Nawet teraz w okresie przedświątecznym nie odczuwamy, żeby ruch w handlu był większy i niestety nie liczymy na poprawę. Polacy odchodzą od tradycji a symboliczne jajo zaczyna mieć coraz mniejsze znaczenie. Do tego kobiety pieką coraz mniej ciast, więc tych jaj jest potrzeba coraz mniej - dodają hurtownicy Invest Michel.

Jerzy Bartoszewski z hurtowni Partner również przyznaje, że popyt na jaja jest w tym roku dużo mniejszy niż się spodziewał. - Do Wielkanocy zostało już niewiele czasu, jednak handel jajkami nie ruszył zbyt mocno - dodaje.

Hurtownik przyznaje, że ceny jajek są sporo niższe niż przed rokiem i jego zdaniem nadal będą spadać aż do świąt.

- Ceny jajek są niższe niż przed rokiem o nawet 10 groszy na sztuce, czasami ich cena jest poniżej ceny produkcji, ceny jajek klatkowych wahają się od 27 do 33 groszy za sztukę.

Jaja kur z wolnego wybiegu kosztują k. 55-60 groszy - mówi Jerzy Bartoszewski.

Czy to oznacza, że koszyk świątecznych zakupów będzie tańszy dzięki niskim cenom jajek?

Niestety wszystko wskazuje na to, że konsumenci nie odczują spadku cen jaj, bo większość rynku kontrolują duże sieci, które oferują przeważnie wysokie ceny jaj, czasami tylko oferują promocje. Według koszyka cen serwisu www.dlahandlu.pl ceny jaj w sieciach handlowych wahają się od 2,99 do 7,99 zł za 10 sztuk.

Ceny jaj spadają nie tylko w Polsce, ale w całej Europie.

W lutym br. średnia unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 144,2 EUR/100 kg i była o 5,3 proc. niższa niż w styczniu. W tygodniu do 15 marca br. unijne notowania jaj kontynuowały trend spadkowy do 141,8 EUR/100 kg. Lutowe notowania były o 6,2 proc. niższe iż przed rokiem, a w stosunku do rekordowo wysokiego poziomu z marca 2012 r. były już o 26 proc. niższe - podaje FAMMU/FAPA.

W lutym br. jaja podrożały jedynie w 3 państwach członkowskich - Niemczech (+5 proc.), Szwecji (+3 proc.) i Austrii (+2 proc.). W Danii, Irlandii, na Cyprze i Malcie ceny wobec stycznia nie z mieniły się. Dwucyfrowe miesięczne spadki zanotowano natomiast w Portugalii, Francji (- 13 proc.), Hiszpanii (-11 proc.) i Rumunii (-10 proc.).

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • ala3 25-03-2013, 10:23:
Produkuję i sprzedaję jajka na wolnym wybiegu i nie mogę nastarczyć, a cena jest bardzo dobra.
Spada konsumpcja jajek fermowych i to niezależnie od ich ceny, po prostu ludzie nie chcą już produkcji wielkofermowej jaj, mięsa, wędlin itp.Powtarzające się afery i czytanie etykiet żywności otworzyło ludzim oczy!!! Teraz ludzie chcą żywności od zaufanych producentów, których znają, chcą produktów naturalnych i zdrowych za cenę wyższą, ale produkt jest taki jak kiedyś a nie nie wiadomo co!!! Powoli rezygnują z masówki i wytworów przemysłu chemiczno -spożywczego!!!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 880) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH