Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

System nie zabezpiecza przed przekrętem

  • Autor: Andrzej Faliński
  • Data: 06-03-2012, 18:20

W formie komentarza do komentarza z poniedziałkowego "blogu" powiem tak: polska żywność jest bezpieczna i - jak nareszcie zapewnia inspekcja sanitarna (w Poznaniu) - nie było w użytej do jej wyprodukowania soli niczego takiego, co mogłoby zatruć kogokolwiek czy to z istoty samej "substancji obecnej", czy też z powodu jej ilości.

I dobrze, że tak jest, a nawet bardzo dobrze. Z kryzysu solnego należy wyciągnąć jednak pozytywne wnioski, bo negatywne wyciągnęli konkurenci polskich firm, wstrzymując zakup soli (jak uczynili Czesi i Słowacy) lub poddając szczególnej kontroli produkty, jak uczynili ci wymienieni i wielu innych (np. Litwini, Rosjanie, Niemcy, Brytyjczycy,...). Wniosek pozytywny to przede wszystkim ocena systemu nadzoru nad bezpieczeństwem i jakością polskiej żywności - nie wyłączając soli, która dodatkiem nie jest, a produktem żywnościowym jest. System ten jest gęsty i skuteczny - jak podaje RGŻ w swym poniedziałkowym komunikacie dokonuje on badania ok. pół miliona próbek. I co z tego wynika? - ano to, że trucizna lub substancja szkodliwa nie przeszłaby weryfikacji i zostałaby wyłowiona. Niestety system nie zabezpiecza przed przekrętem - i chyba nie ma takiego systemu na świecie. Ten przekręt nie truł, ale zafałszowywał, więc system go „nie widział", co oczywiście pociąga inne pytania, do kogo innego skierowane.

W kategoriach rynku i jego reguł tak naprawdę mamy do czynienia z dwoma rodzajami firm „zanurzonych" w sprawie „z solą" - te, które zostały oszukane, zapłaciły i w dobrej wierze handlowały czymś, co solą spożywczą w istocie nie było (choć za taką uchodziło w swej specyfikacji i opisie handlowym, ku naiwności kupującej firmy i jej klientów/konsumentów) oraz te, które z całą świadomością tworzyły „układ" z nieuczciwym dostawcą, łamiąc przepisy prawa konkurencji, kodeksu karnego, sanitarne, podatkowe, inne. Pierwsze są ofiarą i - poza sądowym dochodzeniem swych praw - powinny dostać wsparcie w korzystaniu z dostępnej procedury diagnostyczno-kontrolnej, by „już nigdy więcej", drugie zaś - wiadomo: diagnoza, dochodzenie, postępowanie sądowe, kara. Tak jest słusznie i sprawiedliwie. Handel podobnie jak przemysł jest tutaj systemowo po stronie ofiar, a jeśli ktoś świadomie godzi się na rolę „łowcy" okazji, to niech Bóg się nad nim zlituje, bo prawo nie znajdzie powodu.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH