Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Tegoroczna Wielkanoc niewiele droższa niż w ubiegłym roku

  • Autor: PAP
  • Data: 30-03-2018, 10:05
Tegoroczna Wielkanoc niewiele droższa niż w ubiegłym roku
fot. shutterstock

W tym roku wielkanocny koszyk produktów spożywczych może być o 2-3 proc., czyli o niecałe 14 zł, droższy niż w roku ubiegłym - mówi Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Według GUS w ostatnich miesiącach nastąpiło spowolnienie rocznej dynamiki wzrostu cen żywności; z tych danych można wyliczyć, że "koszyk świątecznych zakupów może być droższy o ok. 3 proc" - powiedziała Świetlik.

Jak mówiła ekspertka, jej wyliczenia uwzględniają w koszyku takie produkty jak: 1 kg mąki poznańskiej, 1 kg chleba, po 1 kg schabu bez kości, boczku wędzonego, kurczaka, 1 kg (łącznie) szynki, baleronu i polędwicy, 1 kg kiełbasy, 1 kostka masła i kostka margaryny; 20 jajek, butelka oleju rzepakowego, 1 kostka smalcu, 1 kg cukru. Według Świetlik produkty te wystarczą dla całej rodziny, ich zakup średnio stanowi wydatek ponad 300 zł na rodzinę.

Ale jeżeli do tego doliczy się jeszcze po 1 kg pomarańczy, grejpfrutów, bananów, jabłek, pomidorów, ogórków; słoik chrzanu, majonezu, ogórki konserwowe, rzodkiewkę, włoszczyznę, cebulę, ziemniaki; słodycze m.in. ptasie mleczko, 1 kg cukierków, 100 g herbaty, 250 g kawy, 100 g kakao itp., to wówczas trzeba zapłacić średnio 583 zł, tj. o 2-3 proc. więcej niż za te same produkty w ubiegłym roku, czyli o ok. 14 zł więcej.

Pytana, jak to jest możliwe, skoro np. jaja podrożały o 50 proc., Świetlik odpowiedziała: Jeżeli teraz zapłacimy za jajko nie 50 gr., ale 70 gr., to przy 10 jajkach różnica wynosi zaledwie 2 zł. Cena mąki nie zmieniła się, mięso średnio (wg GUS) kosztuje o 3-4 proc. więcej, ale, najbardziej preferowana przez polskich konsumentów, wieprzowina jest w takiej samej cenie, a schab bez kości nawet potaniał; droższy jest drób i o 3-4 proc. wędliny. Popularna biała kiełbasa prawdopodobnie będzie w tej samej cenie. Dodała, że handel stosuje wiele promocji i część produktów można kupić taniej.

Tańsze są słodycze i cytrusy, a także warzywa m.in. nowalijki i pomidory; droższe są natomiast owoce krajowe m.in. jabłka. Ryby nie podrożały; cukier jest tańszy o 30 proc.; twaróg tłusty jest w takiej samej cenie, jak w ubiegłym roku; masło zaś jest droższe o ok. 22 proc. - kostka kosztuje drożej o ok. 1 zł. Oznacza to, że sernik domowy i inne ciasta nie będą droższe - wyliczała Świetlik.

Ekspertka podkreśliła, że koszyk przez nią wyliczony służy raczej do celów poglądowych i pozwala na przygotowanie tradycyjnych Świąt Wielkanocnych dla dużej rodziny. Jednak - wskazała - każda rodzina ma własne preferencje zakupowe i zwyczaje żywieniowe, od których ostatecznie będą zależały wydatki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (8 648) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane