Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W 2013 r. żywność może podrożeć o ok. 3 proc

  • Autor: PAP
  • Data: 01-01-2013, 15:45
W 2013 r. żywność może podrożeć o ok. 3 proc

W 2013 roku żywność prawdopodobnie podrożeje mniej, niż w 2012 r. W pierwszym półroczu wzrost cen może wynieść ok 2,5 proc., a w sumie w całym roku ok. 2,5-3 proc. - prognozuje Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Jak zaznaczyła Świetlik, w ciągu 12 miesięcy, licząc grudzień 2011 r. do grudnia 2012 r. wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych będzie prawdopodobnie na poziomie 3-4 proc., czyli tyle, ile na początku roku prognozował IERiGŻ.

W 2013 r. nasilająca się bariera popytu będzie hamować tempo wzrostu cen żywności i sprzyjać spadkowi inflacji - stwierdziła ekspertka. Powodem tego jest spowolnienie gospodarcze, wzrost liczby bezrobotnych, a co za tym idzie zmniejszenie presji na wzrost płac. W jej opinii, te czynniki będą osłabiały popyt na żywność, co będzie hamowało wzrost cen produktów spożywczych.

Dodała, że o możliwym zmniejszeniu się popytu na żywność w najbliższych miesiącach świadczy także badanie NBP dotyczące nastrojów konsumentów. Wynika z nich, że są one gorsze w grudniu 2012 r. niż w listopadzie. Podobny sygnał płynie z badania GUS dotyczącego nastrojów przedsiębiorców w handlu detalicznym. Ocenili oni sytuację w grudniu 2012 r. gorzej, niż miesiąc wcześniej i gorzej niż w grudniu 2011 r.

Według Świetlik, w pierwszej połowie 2013 r. żywność może więc podrożeć, ale dwukrotnie mniej niż w 2012 r., gdy ceny wzrosły aż o 5,2 proc. Jest to tym bardziej prawdopodobne, że w związku z obniżką cen gazu, koszty produkcji nie wzrosną - tłumaczyła. Natomiast - zdaniem Świetlik - w całym 2013 r. żywność nie powinna podrożeć więcej niż o 3 proc., a może nawet wzrost cen nie przekroczy 2,5 proc.

W ocenie Instytutu, w najbliższych miesiącach najbardziej może podrożeć mięso: wołowina i wieprzowina a nieznacznie - artykuły mleczarskie i warzywa.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH