Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W kryzysie największe sklepy zmniejszają o 15 proc. liczbę pozycji asortymentowych

  • Autor: Dziennik
  • Data: 07-07-2009, 08:53
W kryzysie największe sklepy zmniejszają o 15 proc. liczbę pozycji asortymentowych

Przez lata sklepy spożywcze zastawiały półki coraz szerszą paletą produktów różnych marek i w różnych cenach. Teraz zmieniają strategię - pisze Dziennik. W ciągu roku największe sieci handlowe na świecie ograniczą asortyment o co najmniej 15 proc. To wyzwanie dla producentów.

Zarówno sieci, jak i producenci długo zgadzali się, że im większy wybór, tym lepiej. Dziś handlowcy próbują przyciągnąć trzymających się za portfel klientów, którzy chcą uproszczenia zakupów i szukają znanych im marek. Sklepy odkryły, że wyeliminowanie pewnych produktów może podnieść sprzedaż i zyski, po części dlatego, że ogranicza się nadmiar zapasów i robi więcej miejsca dla własnych marek.

Zwrot w stronę mniejszej liczby produktów może doprowadzić do przewrotu na sklepowej spółce - zauważa Dziennik. Marki numer jeden i dwa zyskają więcej miejsca, a co za tym idzie - większą sprzedaż kosztem numeru trzy i pośledniejszych producentów.

Producenci przyzwyczaili się do przyrostowego rozwoju popularnych produktów, by zapełnić sklepowe półki i nie pozwoli konsumentom zapomnieć o marce. Teraz, widząc nowy trend, chcą dostosować się do niego zawczasu - podaje Dziennik. - Ograniczenie zróżnicowania produktów może utrudnić producentom dostęp do przestrzeni sklepowej, ale pozwala im skupić swe wysiłki marketngowe na najbardziej rentownych artykułach - mówi Jim Craigie, prezes Church & Dwight, produkujący m.in. sodę oczyszczoną Arm & Hammer i pastę do zębów Aim.

Duże sieci wyspecjalizowały się w tworzeniu własnych marek, co daje im kolejny argument, by pozbywać się konkurencyjnych produktów - czytamy w Dzienniku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 015) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH