Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Metro Cash & Carry prześledzisz, skąd pochodzi konkretny produkt

  • Autor: Kam City
  • Data: 20-06-2014, 17:59

Niemiecka Metro Group poinformowała, że wkrótce wdroży nową technologię, która pozwoli klientom Metro Cash & Carry na dokładne prześledzenie łańcucha dostaw produktów mięsnych i rybnych - informuje Kam City.

Metro wypuści specjalną aplikację na smartfony, która ma zwiększyć transparentność produktów sprzedawanych w hurtowni. Klient, skanując konkretny produkt, np. rybę, dowie się, jakiego jest ona gatunku, kiedy została ona złowiona oraz przez kogo i kiedy przetworzona. Dzięki aplikacji uzyskać będzie można również informację na temat jakości produktu oraz poziomu jego odnawialności.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • technolog przetworstwa rybnego 01-07-2014, 11:14:
na temat nalezy popatrzec globalnie a nie tylko z punktu widzenia kuchni restauracyjnej.
Pochodzenie produktow zywnosciowych powinno byc transparentne i to wlasnie wdrazane jest i nie sa to zadne "cuda - niewidy"
  • Chef Sceptyk 21-06-2014, 17:08:
Uważam, że zamiast fajerwerków Metro powinno skoncentrować się na pozyskiwaniu nowych klientów oraz na dołożeniu wszelkich starań, żeby obecni klienci nie odeszli do konkurencji. Co mi z tego, że zeskanuję sobie kod z ryby Żabnicy i dowiem się, że złowił ją kuter zarejestrowany w Bayonne na atlantyckim wybrzeżu francuskim, jeżeli kolejny raz przyjdę do hali Makro i tam usłyszę, że nie ma Żabnicy, bo nie dowieźli..... Mam tę rybę w menu restauracji, więc muszę ją mieć dostępną, bo nie ugotuję z makreli. Prosimy o więcej realizmu, a nie o "cuda-niewidy".

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 516) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH