Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W sobotę Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu

  • Autor: PAP
  • Data: 08-05-2009, 14:36

W sobotę wypada Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu. Z tej okazji w siedmiu miastach Polski odbędą się imprezy promujące sprawiedliwy handel i świadomość konsumencką.

Sprawiedliwy handel (ang. fairtrade) to system, który monitoruje produkty na każdym etapie - od producenta przez eksporterów, importerów i przetwórców aż do końcowego produktu. Produkty oznaczone czarno-niebiesko-żółtym znakiem fairtrade są co prawda droższe od innych, ale z reguły odznaczają się lepszą jakością. Z jednej strony pozwalają one konsumentom na świadomy wybór, z drugiej wspierają pomoc dla krajów biednego Południa.

Koalicja Sprawiedliwego Handlu, która promuje fairtrade w Polsce, zwraca uwagę na problem sprawiedliwej zapłaty dla producentów z krajów Trzeciego Świata. Dla przykładu Etiopczyk, który pracuje na plantacji kawy, dostaje za kilogram ziaren równowartość 1,20 zł. W Polsce można z tej ilości kawy zaparzyć 80 filiżanek i sprzedać w kawiarni za ok. 500 zł.

- Są bardzo silne związki między pomocą humanitarną i rozwojową, której udzielamy, a sprawiedliwym handlem. Zwłaszcza w pomocy rozwojowej sprawiedliwy handel może odegrać bardzo dużą rolę w rozwoju najbiedniejszych krajów świata - mówiła w piątek na konferencji prasowej w Warszawie Janina Ochojska, założycielka Polskiej Akcji Humanitarnej, która jest członkiem Koalicji Sprawiedliwego Handlu.

Dzięki fairtrade producenci w krajach Trzeciego Świata otrzymują stabilną cenę, która pokrywa koszty produkcji, oraz premię, która jest wypłacana jako dodatek do ustalonej ceny. Organizacje producentów decydują, na co przeznaczyć te pieniądze - z reguły inwestują w edukację, ochronę zdrowia, a także w usprawnienie produkcji i urządzenia do przetwórstwa.

Aby uzyskać certyfikat producenci muszą m.in. zapewnić robotnikom dobre warunki pracy, nie przeszkadzać w działalności związków zawodowych. Nie wolno im również zatrudniać dzieci oraz nadużywać pestycydów. W zamian często są wspierani zapłatą do 60 proc. z góry za swoje produkty, co jest ważne, ponieważ z reguły mają problemy z uzyskaniem kredytów na swą działalność.

Za pomocą sprawiedliwego handlu firmy z krajów bogatej Północy mogą się promować jako społecznie odpowiedzialne i dzięki temu poprawiać swój wizerunek. Uzyskują też dostęp do zróżnicowanych produktów. Z kolei konsumenci mogą wybierać produkty społecznie zaangażowane i lepszej jakości.

Obroty produktami ze znakiem sprawiedliwego handlu na świecie wyniosły w 2008 r. 2800 mld euro, podczas gdy w 2001 r. - 238 mld euro. W Polsce jest ok. 150 punktów sprzedaży produktów fairtrade. Koalicja Sprawiedliwego Handlu zrzesza 14 organizacji pozarządowych, firm i osób prywatnych z całego kraju.

Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu jest organizowany od 2001 r., z reguły w drugą sobotę maja. W tym roku w Polsce imprezy, najczęściej śniadania Fairtrade, odbędą się w Warszawie, Gdańsku, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Toruniu i Wrocławiu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 015) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH