Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wiceprezes Sfinksa: Działania restrukturyzacyjne przynoszą efekty

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 17-05-2011, 13:49
Wiceprezes Sfinksa: Działania restrukturyzacyjne przynoszą efekty

Odnotowaliśmy zdecydowaną poprawę wyników w pierwszym kwartale bieżącego roku. Dane finansowe pokazują jednoznacznie, że nasze działania restrukturyzacyjne mające na celu przywrócenie rentowności zarówno spółce, jak i wszystkim restauracjom, przynoszą już wymierne efekty - powiedział Jacek Woźniewicz, wiceprezes zarządu Sfinks Polska.

- Pozytywny wpływ na wyniki miały między innymi zmiany struktury właścicielskiej restauracji i optymalizacja zaopatrzenia centralnego. Co istotne, nie tylko ograniczamy koszty, ale jednocześnie rozwijamy sprzedaż. Pokazują to dane finansowe całej grupy, a także wyniki sieci Sphinx i WOOK, w których prowadzimy aktywne działania prosprzedażowe. Podobne zmiany planujemy wprowadzić w najbliższym czasie także w restauracjach Chłopskie Jadło - wyjaśnia Jacek Woźniewicz.

Jak wyjaśnił, z jednej strony spółka poprawia wyniki istniejącej sieci, z drugiej zaś inwestujemy w nowe restauracje. - Tylko w pierwszym kwartale tego roku uruchomiliśmy sześć nowych lokali i rozpoczęliśmy inwestycje w kolejnych siedmiu. Ich otwarcie jest planowane na drugi kwartał 2011. Na początku roku wystartowały pierwsze pilotażowe restauracje Sphinx Express, działające w segmencie fast casual dining. W kolejnych trzech tego typu punktach trwają już prace wykończeniowe. Jeszcze w tym roku planujemy otwarcie ponad 30 restauracji w segmencie casual dinining i fast casual dining - dodaje Jacek Woźniewicz.

W pierwszej połowie maja Sfinks zakończył prace nad kolejnym konceptem restauracyjnym typu express, działającym w oparciu o markę WOOK. Przygotowano wizualizację, projekt technologiczny i architektoniczny, dokonano wyboru lokalizacji placówek testowych, opracowano menu i standardy działania punktu gastronomicznego. Zaplanowano już działania promocyjne i marketingowe, a także przygotowano miejsce pod inwestycje w pierwszą testową restaurację. Spółka pracuje także nad dostosowaniem swoich obecnych konceptów do wymogów rynków zagranicznych i sprzedaży masterfranczyzy.

Przypomnijmy, skonsolidowane przychody Sfinks wyniosły w I kw. 41,02 mln zł wobec 38,03 mln zł rok wcześniej. W ujęciu jednostkowym spółka miała 3,94 mln zł straty netto wobec 9,68 mln zł straty rok wcześniej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 477) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH