Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wiele sklepów nadal ma problem z przeterminowaną żywnością

  • Autor: Polska
  • Data: 29-09-2009, 14:38

Przeterminowane serki, jogurty, sałatki czy też wędliny leżą na sklepowych półkach, choć nie powinny. Odkąd Paweł Policzkiewicz, powiatowy inspektor sanitarny w Lublinie, zaczął nagłaśniać w mediach wykryte podczas kontroli nieprawidłowości, ludzie zaczęli zwracać baczniejszą uwagę na to, co kupują - podaje dziennik Polska.

Inspektorzy radzą też, by zawracać uwagę na higienę sprzedaży, czystość stoiska, desek do krojenia, fartuchów ekspedientek i tego, czy używają rękawiczek. Kupując mięso mielone możemy poprosić, by zostało poddane obróbce na naszych oczach.

Jednak nadal zdarzają się kurioza. Inspektorzy sanepidu odkryli zakład garmażeryjny w podziemiach sklepu Groszek przy ul. Montażowej w Lublinie. Zakład funkcjonował bez zezwoleń, a do prokucji żywności używano akcesorii fryzjerskich.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • L'Osservatore 02-10-2009, 07:21:
Emperii gratulujemy Groszka!
  • obserwator 02-10-2009, 07:04:
Inspekcja Sanitarna sobie nie radzi, ale nie dlatego, ze nie ma ludzi lub pieniedzy! Ludzi maja az nadto, kasy również. Im sie nie chce, nie maja jasnych wytycznych z centrali, prawo maja nijakie i ludzie... To jest najwiekszy problem tej instytucji. Kontroli w sklepach jest za mało i za małe są kary. Kary są w przepisach, ale inspektorzy wola dostać ochłap (małe pensje) niz wlepic mandat, który idzie do budżetu. Podejrzewam, że 90% inspektorów nie zna prawa (przykład mięsa ze Szwecji), którym powinni się posługiwać. Najwieksze kuriozum, to fakt, ze Główny Inspektor Sanitarny jest osobą odpowiedzialna za Bezpieczeństwo Zywności w tym kraju, a poza nim i dwoma trzema osobami z centrali nikt tego prawa nie zna. W każdym sklepie można znaleźć mniejsze lub wieksze przewinienia. Sanepid nie ma pojęcia o Handlowym Dokumencie Identyfikacyjnym, w sklepach nagminnie sprzedawana jest nielegalnie wyprodukowana żywność. Jak to sprawdzić? Bardzo prosto: dokumenty towarzyszące przesyłce zestawić z kasa fiskalną. Który sklep ma podpisaną umowę z zakładem utylizacyjnym.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 610) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH