Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wystarczy obniżyć cenę o centa, a sprzedaż pizzy wzrośnie o 15 proc.

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 18-08-2008, 08:37
Wystarczy obniżyć cenę o centa, a sprzedaż pizzy wzrośnie o 15 proc.
fot. bajka.biz

Jeden z najstarszych trików handlowych świata badali francuscy naukowcyna przykładzie kawałka ciasta z serem, czyli pizzy valencia - podaje Gazeta Wyborcza.

Zespół francuskich psychologów pod kierownictwem dr. Nicholasa Gueguena z Université de Bretagne-Sud przez sześć tygodni eksperymentował z cenami potraw w jednej z pizzerii w Lorient we Francji. Dr Gueguen zasłynął z badań, które udowodniły, że głośno grająca muzyka w pubach podnosi poziom sprzedaży piwa. Przy głośno nadawanych piosenkach liczba opróżnionych kufli z piwem rosła z 2,6 do 3,4.

Rezultaty jego badań tym razem z pizzą były zaskakujące. Obniżenie ceny ciasta z 8 euro do 7,99 euro podnosiło jej sprzedaż aż o 15 proc.! Do takich wniosków naukowcy doszli, wydając ponad 1,2 tys. obiadów w różnych wersjach cenowych. Eksperyment dawał wzrost sprzedaży o 15 proc. przy założeniu, że wszystkie sprzedawane w Lorient pizze kosztują po 8 euro, a valencia jest tańsza o 1 centa. Gueguen nazwał to "efektem 99".

W praktyce ceny większości towarów na sklepowych półkach kończą się na 9 bądź 5. Pozostałe cyfry stosuje się raczej rzadko. Duże sieci zmiany końcówek na 9 wprowadzają automatycznie w systemie informatycznym. I tak według Przemysława Skorego z Tesco przytłaczająca większość towarów w jego sieci ma końcówkę 9 gr. Poniżej połowy - 99 gr. Co to daje sprzedawcom?



Źródło: Gazeta Wyborcza Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • W 18-08-2008, 13:22:
Ciekawe, ja jak mam do wyboru podobny produkt za 3,00 i 2,99 wybieram ten za 3zł. Wolę dać grosz więcej niż nosić pół kilo drobniaków w portfelu.
  • Smutny konsument 18-08-2008, 10:46:
Nie da się ukryć, że sam też czasami daję się nabierać...

Zobacz wszystkie komentarze (2)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (12 131) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH