Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Żywność regionalna dostępna tylko w dużych miastach?

  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 03-05-2009, 11:47

Jadąc na wieś na Mazury, zabieram jedzenie z wiejskiego sklepu. Bo wbrew nazwie oraz zawartości znajduje się on w Warszawie. A w miejscowości Lidzbark Welski, w pobliżu której leży maleńka wieś, gdzie jeździmy, próżno by szukać wiejskiego sklepu. Tam są wyłącznie sklepy i produkty miejskie - czytamy w felietonie Joanny Bojańczyk w Rzeczpospolitej.

Jak relacjonuje autorka, w wiejskich sklepach pieczywa innego niż mocno nadmuchane powietrzem w ogóle brak. Chleb jest tylko pokrojony na plasterki w foliowych workach, bochenek o wyglądzie dawnego kilogramowego waży niespełna pół kilo. Ser biały jest wyłącznie w przemysłowych kostkach albo smaczna skądinąd Piątnica, jajka produkcji anonimowej. O kurze domowego chowu pamiętają tylko ludzie starsi - czytamy w Rzeczpospolitej.

Gdzie są te wszystkie rzeczy, które moglibyśmy jeść na polskiej wsi i których tam nie mamy? - zastanawia się autorka felietonu w Rzeczpospolitej. Kapusta kwaszona solą, nie octem, chleb na zakwasie z małej piekarni, świeże sery, jabłka z sadu i kaszanka ze świeżo zabitej świni? Chłopskie jadło jak dotąd robi karierę w mieście i wśród turystów. Czy chłopskie jadło na wsi to jakiś wstyd? - zadaje pytanie Rzeczpospolita.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 288) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH