REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Żywność regionalna dostępna tylko w dużych miastach?

  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 03-05-2009, 11:47

Jadąc na wieś na Mazury, zabieram jedzenie z wiejskiego sklepu. Bo wbrew nazwie oraz zawartości znajduje się on w Warszawie. A w miejscowości Lidzbark Welski, w pobliżu której leży maleńka wieś, gdzie jeździmy, próżno by szukać wiejskiego sklepu. Tam są wyłącznie sklepy i produkty miejskie - czytamy w felietonie Joanny Bojańczyk w Rzeczpospolitej.

REKLAMA

Jak relacjonuje autorka, w wiejskich sklepach pieczywa innego niż mocno nadmuchane powietrzem w ogóle brak. Chleb jest tylko pokrojony na plasterki w foliowych workach, bochenek o wyglądzie dawnego kilogramowego waży niespełna pół kilo. Ser biały jest wyłącznie w przemysłowych kostkach albo smaczna skądinąd Piątnica, jajka produkcji anonimowej. O kurze domowego chowu pamiętają tylko ludzie starsi - czytamy w Rzeczpospolitej.

Gdzie są te wszystkie rzeczy, które moglibyśmy jeść na polskiej wsi i których tam nie mamy? - zastanawia się autorka felietonu w Rzeczpospolitej. Kapusta kwaszona solą, nie octem, chleb na zakwasie z małej piekarni, świeże sery, jabłka z sadu i kaszanka ze świeżo zabitej świni? Chłopskie jadło jak dotąd robi karierę w mieście i wśród turystów. Czy chłopskie jadło na wsi to jakiś wstyd? - zadaje pytanie Rzeczpospolita.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 274) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH