Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

2015 rok przyniesie wzrost rynku gastronomicznego

  • Autor: Rzeczpospolita / PAP
  • Data: 24-12-2014, 08:35
2015 rok przyniesie wzrost rynku gastronomicznego
Restauratorzy spodziewają się, że 2015 r. będzie dla nich udany

Łączna liczba lokali w Polsce z roku na rok jest coraz niższa. Jednak największe sieci systematycznie rosną w siłę - informuje "Rzeczpospolita".

2014 był rokiem umiarkowanie dobrym dla restauratorów. Sporo małych lokali wypadło z rynku, ale najwięksi gracze umocnili pozycję. Spodziewają się, że 2015 r. będzie dla nich udany.

Zdaniem ekspertów rzeczywiście możemy liczyć na wzrost rynku, którego obecną wartość szacuje się na ponad 28 mld zł. Firma badawcza PMR spodziewa się, że wsparciem dla gastronomii będą różnego rodzaju akcje promocyjne oraz rosnąca liczba osób spożywających posiłki poza domem.

Wprawdzie liczba placówek gastronomicznych w Polsce z roku na rok spada, ale prognozy pokazują, że w najbliższych latach tempo spadku powinno się zmniejszyć. Tymczasem na rynku daje się zauważyć zwiększenie popularności i dostępności usług gastronomicznych w punktach, w których gastronomia jest tylko dodatkiem do głównego biznesu.

"Chodzi np. o sprzedaż hot-dogów czy kawy w takich sklepach, jak: Żabka, Freshmarket czy abc. Ponadto mamy ofertę śniadaniową i kawiarnianą w księgarniach czy piekarniach" - wskazuje Jarosław Frontczak, analityk PMR.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 643) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH