Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Bary serwujące "bubble tea" podbiją polski rynek?

  • Autor: Paulina Mroziak, portalspozywczy.pl
  • Data: 15-06-2012, 13:15
Bary serwujące
Bubble Tea to koktajle na bazie herbacianych napojów owocowych dodatkami - np. z perełkami tapioki lub żelkowymi kuleczkami

Od kilku tygodni na polskim rynku pojawiają się lokale gastronomiczne serwujące koktajle na bazie herbacianych napojów owocowych z dodatkami - np. perełkami tapioki czy żelkowymi kuleczkami, czyli tzw. bubble tea. Mimo konkurencji rodem z Europy Zachodniej, chrapkę na podbicie rynku ma szczecińska firma YanTea, która postanowiła budować ogólnopolską sieć punktów sprzedaży bubble tea pod własną marką "YanTea - Mix of Coctails" - dowiedział się portalspozywczy.pl.

Pierwszy lokal sieci YanTea działa w szczecińskim CH Turzyn. Ale firma ma w planach kolejne otwarcia. - Intensywnie rozmawiamy z zarządcami galerii handlowych, którzy widzą nas w gronie swoich najemców. Wkrótce otworzymy kilka lokali - zarówno własnych, jak i franczyzowych - m.in. w Szczecinie, Słupsku i Gdańsku. Mamy też zapytanie z dużego centrum handlowego na terenie aglomeracji śląskiej. Ponadto w tym roku na pewno pojawimy się w Warszawie - zapewnia w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl, Maria Huk, prezes zarządu, YanTea Sp. z o.o.

Firma stale poszukuje nowych lokalizacji. W kręgu zainteresowań są miejscowości powyżej 80 tys. mieszkańców i lokale przy ruchliwych ulicach o powierzchni min. 30 mkw. lub wyspy w galeriach handlowych. Franczyzobiorcy muszą liczyć się z kosztami inwestycji rzędu 50-150 tys. zł.

Jak przyznaje Maria Huk, koncept buble tea ma w Polsce ogromne szanse powodzenia. - W naszym kraju brak jest innowacyjnych konceptów gastronomicznych, lokali z "pomysłem", nastawionych na młodzież. Nasz punkt sprzedaży sam w sobie przykuwa uwagę odwiedzających galerię. Wyróżnia się kolorowym wystrojem, kojarzy się z nowoczesnym stylem bycia i trafia w gusta młodych ludzi jako miejsce krótkich spotkań i małych eventów. Równocześnie koktajle buble tea smakują też innym grupom konsumentów - od małych dzieci po emerytów - tłumaczy prezes YanTea. Jak dodaje, produkt jest też atrakcyjny cenowo - kosztuje 6 zł za kubek 350 ml oraz 7 za 500 ml.

Spółka chce obecnie zbudować markę dla napojów buble tea w Polsce. W EuropieZachodniej jest to w tej chwili bardzo modny trend. A przyszedł do nas z Niemiec, gdzie rozwija w zaskakująco szybkim tempie. U naszych zachodnich sąsiadów własne koktajle bubble tea wprowadziła już sieć McDonalds w kącikach McCafe.

Maria Huk przyznaje, że wprowadzenie produktu do polskich sieci restauracji i kawiarni to tylko kwestia czasu. - Jednak nie wróżę sukcesów firmom, które nie nastawiają się na specjalizację w bubble tea. Do przygotowania naprawdę interesującej oferty koktajli trzeba posiadać sporą wiedzę, doświadczenie i dostęp do odpowiednich dodatków - mówi.

KOMENTARZE: (8)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Ola 31-12-2012, 11:44:
Chemia, chemia i jeszcze raz chemia, trujcie się dalej ....
  • 666 30-12-2012, 21:34:
ja p i e r d o l e jaka reklama w komentarzach
  • fuentedelayerba.pl 27-11-2012, 12:03:
Prowadzę w Kielcach pijalnie i sklep z Yerba Mate w Galerii Korona. Zdecydowaliśmy się wprowadzić Bubble Tea do naszej oferty. Pomysł spotkał się z zainteresowaniem klientów. :) Co do chemiczności, wszystko zależy od kompozycji napoju, od użytych składników. My przygotowujemy Bubble Tea według własnych receptur i jest naprawdę dobra.
Fuente de la Yerba

Zobacz wszystkie komentarze (8)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 770) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH