REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Cacek: W mniejszych miastach Sphinx to już restauracja premium

  • Autor: Adam Tubilewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 25-02-2016, 10:27
Cacek: W mniejszych miastach Sphinx to już restauracja premium
Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska S.A. fot. Piotr Waniorek/zelaznastudio.pl

Do tej pory sieć Sphinx otwierała lokale jedynie w miastach powyżej 100 tys. mieszkańców. - Testujemy możliwość wejścia do mniejszych ośrodków - mówi Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska.

REKLAMA

Prezes zarządu Sfinks Polska S.A. przyznał, że firma ostrożnie zaczyna rozważać możliwość otwierania lokali w mniejszych miastach. - Do tej pory przyjmowaliśmy zasadę, że granicą dla nas jest 100 tys. mieszkańców. Natomiast obecnie zmieniamy nieco koncepcję, bo jeśli także w mniejszych miejscowościach można osiągnąć zakładany przez nas zwrot z inwestycji na poziomie 30 proc. ROI, to czemu nie? Warto dodać, że w mniejszych miastach niższe są koszty pracy, a także nie je się lunchów, przez co lokal można otworzyć później - dodał Cacek. 

Prezes Sfinksa przyznał, że o ile Sphinxy w dużych miastach lokują się w segmencie casual dining, to w mniejszych są już postrzegane jako restauracje premium. - Bardzo dobrze radzi sobie nasz nowy Sphinx w Gnieźnie. Musimy jednak być pewni, że duże zainteresowanie nie wynika jedynie z efektu świeżości - mówił Cacek.

Sfinks Polska zarządza obecnie 119 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 104 restauracji Sphinx (segment casual dining), 10 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 5 restauracjami WOOK (segment casual dining).

 

 

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 347) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 773 573)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH