Jak tłumaczy nasz rozmówca, ostateczna liczba nowych otwarć zależy w dużym stopniu od możliwości znalezienia i pozyskania odpowiednich lokalizacji.

- Nadal będziemy też inwestować w mniejsze miasta, skąd stale płyną do nas zapytania dotyczące nowych otwarć. Dzięki dobrej znajomości potrzeb klientów i ich przyzwyczajeń możemy szybciej reagować i wdrażać rozwiązania, na które klienci czekają - włączając w to nowe, przewidywane lokalizacje. Mamy też w ten sposób pewność, że Coffeeheaven rozwija się zgodnie z ich oczekiwaniami - tłumaczy Paweł Wasilijew.

Dyrektor zarządzający sieci komentuje, ze ambitne plany na 2011 rok, przewidujące dynamiczny rozwój marki, zaowocowały otwarciem w mijającym roku kilkunastu nowych kawiarni. Jego zdaniem przyspieszenie tempa wzrostu było możliwe dzięki dynamicznemu rozwojowi samej organizacji, ale stanowiło także konsekwencję przejęcia Coffeeheaven w 2010 r. przez Costa Ltd., należącej do koncernu Whitbread, dzięki któremu pozyskano dostęp do zasobów renomowanej międzynarodowej firmy.

- Obok 14 kawiarni w dużych metropoliach otworzyliśmy w tym roku również 5 pięć lokali Coffeeheaven w mniejszych miastach, ale o dużym potencjale: Sopocie, Kielcach, Rzeszowie, Bielsku-Białej oraz Toruniu. To odpowiedź na zmiany w stylu życia i oczekiwania Polaków, które są zupełnie inne niż jeszcze kilka lat temu. Mieszkańcy mniejszych miast mają obecnie tak samo nieograniczony dostęp do najnowszych trendów i produktów światowych marek jak mieszkańcy metropolii. Wyraźnie rośnie też ich zapotrzebowanie na najwyższej jakości kawę i klimatyczne miejsca takie jak Coffeeheaven - podsumowuje Paweł Wasilijew.

W całej Polsce Coffeeheaven ma obecnie ok. 86 kawiarni.