Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Food Show 2017: Zapraszamy na debaty o rozwoju polskiej gastronomii

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 13-03-2017, 10:18
Food Show 2017: Zapraszamy na debaty o rozwoju polskiej gastronomii
fot. pixabay.com

Rynek HoReCa w Polsce, choć ma perspektywy wzrostu, czekają takie przeszkody jak choćby zakaz handlu w niedziele, rosnące koszty pracy czy inflacja cen żywności. Poza tym branża stale zmaga się z wyzwaniem znalezienia idealnego dostawcy surowców. O tym wszystkim będzie rozmawiać podczas Food Show – w marcu w Katowicach.

Sytuacja na polskim rynku gastronomicznym przedstawia się korzystnie. Według danych GUS, w 2015 sprzedaż detaliczna w punktach gastronomicznych wzrosła o 6,8 proc. r/r i wyniosła 29,7 mld zł (wzrost o 1,9 mld zł w porównaniu z 2014 rokiem). Trend wzrostowy utrzymuje się od kilkunastu lat, a średnia stopa wzrostu rynku w okresie 2000-2015 wyniosła 4,8 proc.

Food Show odbędzie się w dniach 16-18 marca 2017 roku w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Pierwszego dnia – podczas sesji tematycznych – będziemy debatować o trendach na rynku żywności i perspektywach rozwoju przetwórstwa i handlu. Drugi dzień dyskusji poświęcony będzie gastronomii. Poruszymy takie tematy, jak: polska gastronomia wobec wyzwań ekonomicznych i prawnych, rynek kawiarni, cukierni i lodziarni, różne oblicza gastronomii w Polsce, zarządzanie w biznesie restauracyjnym, design w lokalach , nowoczesne technologie w HoReCa.

CHCESZ POZNAĆ CAŁY PROGRAM I SZCZEGÓŁY DOTYCZĄCE FOOD SHOW 2017 - WEJDŹ NA WWW.FOODSHOW.PL. 

Oprócz paneli dyskusyjnych i konferencji, w ramach Food Show odbędą się także wystawy, konferencje, targi i warsztaty oraz pokazy kulinarne i inne imprezy towarzyszące, na które zaprasza Grupa PTWP - wydawca m.in. serwisów www.portalspozywczy.pl, www.dlahandlu oraz magazynu "Rynek Spożywczy".

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 346) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH