Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Food Show 2018: Milenialsi są bardzo świadomi, tego co chcą i mają swoje oczekiwania co do rynku

Milenialsi są bardzo wymagającą grupą docelową, ponieważ są bardzo świadomi, tego co chcą i mają swoje oczekiwania co do rynku – powiedziała Agnieszka Mielczarek, coach żywienia, współwłaścicielka cateringu dietetycznego BioBistro, w trakcie debaty „Milenialsi w kuchni: przepisy z bloga, diety pudełkowe, wygoda i przyjemność gotowania” podczas Food Show 2018.

Food Show 2018: Milenialsi są bardzo świadomi, tego co chcą i mają swoje oczekiwania co do rynku
Agnieszka Mielczarek, coach żywienia, współwłaścicielka cateringu dietetycznego BioBistro, fot. PTWP

Agnieszka Mielczarek podczas dyskusji odniosła się do cateringu dietetycznego oraz oczekiwań milenialsów wobec tego typu działalności na rynku gastronomicznym.

– Do założenia firmy oferującej catering dietetyczny zachęcili mnie moi klienci. Mieli oni motywację do schudnięcia, lecz borykali się z brakiem czasu. Szukali więc diety odpowiedniej dla osób mających problemy zdrowotne, lub chcących schudnąć, ale przy tym pragnących się zdrowo i smacznie odżywiać. Trudno było mi coś im polecić na warszawskim rynku diet cateringowych, stąd też powstało BioBistro – wyjaśniła Agnieszka Mielczarek.

– Milenialsi są bardzo wymagającą grupą docelową, ponieważ są bardzo świadomi, tego co chcą i mają swoje oczekiwania co do rynku. Gdy zakładaliśmy BioBistro, było ponad 200 różnych ofert cateringowych. Wiedzieliśmy, że trudno będzie przebić się. Postawiliśmy na jakość i to rozniosło się pocztą pantoflową. Dodatkowo postawiliśmy na osoby opiniotwórcze i bardzo nam się to opłaciło. Nie można milenialsom dać samego brokuła, bo jest zdrowy, trzeba przekazać, że poza zdrowotnością jest także pyszny – dodała. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Food Show 2018 RSS ALERT    /    Food Show RSS ALERT    /    Milenialsi RSS ALERT    /    milenialsi w kuchni RSS ALERT    /    Agnieszka Mielczarek RSS ALERT    /    BioBistro RSS ALERT    /    catering dietetyczny RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.203.28.212
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.