Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Food Show 2018: O pożądaniu wobec jedzenia, fotografii kulinarnej, roli social media i zjawisku #foodporn

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 15-12-2017, 12:52
Food Show 2018: O pożądaniu wobec jedzenia, fotografii kulinarnej, roli social media i zjawisku #foodporn
fot. shutterstock.com

W ramach Food Show 2018 przygotowaliśmy debatę pt. "Foodporn – krótka historia o pożądaniu wobec jedzenia". Zapraszamy 11-13 marca do Międzynarodowego Centrum Kongresowego w Katowicach.

Foodporn to zjawisko / moda polegająca na zmysłowym fotografowaniu jedzenia, na punkcie którego oszalał cały świat. W środowisku blogosfery i social media coraz bardziej popularne stają się zdjęcia jedzenia. Mimo, że nowa moda może wzbudzać kontrowersje, właściwie nie jest niczym dziwnym. Jedzenie przecież od zawsze miało pobudzać zmysły.

W ramach debaty na Food Show 2018 chcemy porozmawiać o zjawisku fotograficzno-kulinarnych hitów Instagrama (czarne posiłki, zdrowie na talerzu, egzotyczne potrawy) oraz ich wpływie na trendy kulinarne i żywnościowe. Zastanowimy się czy zjawisko zwane foodporn nie powoduje, że wszystko staje się bardziej obejrzane niż spróbowane.

Razem z blogerami, marketerami i socjologami będziemy dyskutować o magii hasztagu #foodporn, czyli o tym co użytkownicy social media chcą wyrazić zdjęciem posiłku i czy może to stanowić nową siłę marketingową marek spożywczych i firm gastronomicznych. Do udziału w dyskusji chcemy także zaprosić fotografów kulinarnych i food designer'ów uznawanych ostatnio za pożądane zawody i kierunki studiów. 

Zapraszamy do zgłaszania swoich sugestii i uwag. WIĘCEJ INFORMACJI NA FOODSHOW.PL, NA FACEBOOK'U ORAZ INSTAGRAMIE!

Chcemy inspirować i dlatego organizujemy II edycję Food Show! Podczas tego unikalnego wydarzenia biznesowego i kulinarnego branży spożywczo-gastronomicznej nie zabraknie wskazówek, warsztatów, dyskusji, wykładów, pokazów i wystaw.

W ramach dni dla profesjonalistów (12-13 marca 2018 r.) odbędą się debaty i dyskusje branżowe z udziałem szefów kuchni, firm gastronomicznych, spożywczych, oraz dostawców. Będą im towarzyszyć wystawy, ekspozycje, prezentacje produktów żywnościowych, degustacje, pokazy gotowania, warsztaty kulinarne. Podczas Food Show zapraszamy także na V edycję GASTROSILESII, która po raz pierwszy odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w ramach II edycji Food Show.

Podczas Food Show odbędzie się także wieczorna Gala, w czasie której wręczymy nagrody Food Show Star dla najlepszych produktów i dla najlepszych dostawców HoReCa.

Food Show to także dzień otwarty dla publiczności (11 marca 2018 r.), dla której przygotowaliśmy warsztaty, degustacje, live cooking, strefy smaku i doświadczenia, spotkania z mistrzami kuchni i blogerami kulinarnymi.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • futporn 19-12-2017, 09:33:
Fotografia kulinarna? Miód imitowany olejem silnikowym, lody imitowane kartoflami puree, plastykowe sałaty i inne...... foodporn

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (14 915) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.