Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Food Show: Powinniśmy być dumni z polskiej kuchni, ale skończmy z babunią na etykiecie

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 13-03-2018, 13:11
Food Show: Powinniśmy być dumni z polskiej kuchni, ale skończmy z babunią na etykiecie
Wojtek Osiński, autor bloga TastePoland

– Powinniśmy być dumni z polskiej kuchni. Jednak dzisiaj musi być ona podana w nowoczesny sposób, żeby nowi konsumenci chcieli po nią sięgać. Skończmy z babunią na etykiecie! – mówił Wojtek Osiński, autor bloga TastePoland podczas Food Show 2018 w Katowicach na debacie zatytułowanej „Mała kulinarna ojczyzna – klienci chcą jeść to, co najlepsze w okolicy”.

Wojtek Osiński, autor bloga TastePoland, podczas Food Show 2018 podkreślał, że polska tradycyjna kuchnia to nasze dziedzictwo, z którego możemy i powinniśmy być dumni. Jednak jego zdaniem należy skończyć z tzw. babunią na etykiecie do promowania dobrej jakości tradycyjnych produktów.

– Ta kuchnia musi być podana w nowoczesny sposób, żeby konsumenci byli nią zainteresowani. Dzisiaj konsumenci, Millenialsi, mają zupełnie inne podejście do jedzenia niż starsze pokolenia. Chcą doświadczać, a nie po prostu tylko jeść – mówił Wojtek Osiński.

Przyznał, że oferta gastronomiczna dla nowych, wymagających konsumentów rozwija się, na co dowodem są m.ni. targi śniadaniowe czy hale targowe, które cieszą się coraz większą popularnością.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 558) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH