Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

II edycja Food Show - zapraszamy 11-13 marca 2018 r. do Katowic!

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 16-11-2017, 11:46
II edycja Food Show - zapraszamy 11-13 marca 2018 r. do Katowic!
Food Show 2018

Różne oblicza polskiej gastronomii, nowe trendy na rynku żywności i kulinariów, innowacyjne koncepty i coraz bardziej świadomi konsumenci – to najważniejsze tematy, które będą towarzyszyć II edycji Food Show 2018. To niezwykłe wydarzenie biznesowe i kulinarne branży spożywczo-gastronomicznej powraca - już 11-13 marca 2018 w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.

W ramach dni dla profesjonalistów (12-13 marca 2018 r.) odbędą się debaty i dyskusje branżowe z udziałem szefów kuchni, firm gastronomicznych, spożywczych, oraz dostawców. Będą im towarzyszyć wystawy, ekspozycje, prezentacje produktów żywnościowych, degustacje, pokazy gotowania, warsztaty kulinarne. Podczas Food Show zapraszamy także na V edycję GASTROSILESII, która po raz pierwszy odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w ramach II edycji Food Show.

Podczas Food Show odbędzie się także wieczorna Gala, w czasie której wręczymy nagrody Food Show Star dla najlepszych produktów i dla najlepszych dostawców HoReCa.

Food Show to także dzień otwarty dla publiczności (11 marca 2018 r.), dla której przygotowaliśmy warsztaty, degustacje, live cooking, strefy smaku i doświadczenia, spotkania z mistrzami kuchni i blogerami kulinarnymi.

Podczas Food Show 2018 będziemy rozmawiać m.in. o:

• Żywność – „polskie złoto” podbija rynki Afryki i Azji
• Kuchnia 4.0 – „bezmięsne” mięso, jadalne owady, convenience, technologia
• Convenience w czasach slow food. Jak pogodzić trend wygody z ideą slow life
• Naturalność, lokalność i prostota – tak buduje się lojalność i zaufanie konsumentów
• Wellness, fit i eko – nisze czy trwały przyszłościowy trend żywieniowy i zakupowy?
• Superfoods – od jagód goji do kiszonej kapusty
• Konsumenci chcą eksperymentować w kuchni – producenci podążają za ich oczekiwaniami
• Foodporn – pokaż mi co jesz, a powiem ci kim jesteś
• Przyszłość leży w tradycji – klienci wybierają smaki dzieciństwa, piwa rzemieślnicze
i żywność od rolnika
• Lokal bez adresu: targi śniadaniowe, noce markety, foodtrucki
• Ciekawostka dziś, trend jutro: Ramen, kiszonki, kimchi, vege, antyczne zboża, spirulina, poke bowl
• Millenials w kuchni: przepisy z bloga, funkcjonalny sprzęt, designerskie gadżety kuchenne
• Bloger kulinarny i kucharz – nowa kategoria celebrytów: awans sztuki gotowania
• Cyfryzacja i digitalizacja wymusząją zmiany na rynku FMCG i HoReCa
• Co się jeszcze „nie przejadło" - nieodkryte gastronomiczne skarby Polski
• Social media wylęgarnią kulinarnych trendów - jakie produkty święcą triumfy dzięki modzie?
• Kawa w centrum uwagi – restauracje, sklepy, stacje paliw – doznania zmysłowe rządzą rynkiem
• Future foods – co będzie nowym chia, bubble tea czy sojowym latte za 10 lat?
• Gastronomia w drodze – lokale przy węzłach komunikacyjnych czeka rewolucja!
• Cudowne uzdrowienie przetworzonej żywności i napojów – czysta etykieta lekiem na wszystko?
• Prezentacje innowacyjnych konceptów gastronomicznych w formie short stories

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 256) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH