Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

II edycja Food Show - zapraszamy 11-13 marca 2018 r. do Katowic!

Różne oblicza polskiej gastronomii, nowe trendy na rynku żywności i kulinariów, innowacyjne koncepty i coraz bardziej świadomi konsumenci – to najważniejsze tematy, które będą towarzyszyć II edycji Food Show 2018. To niezwykłe wydarzenie biznesowe i kulinarne branży spożywczo-gastronomicznej powraca - już 11-13 marca 2018 w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.

II edycja Food Show - zapraszamy 11-13 marca 2018 r. do Katowic!
Food Show 2018

W ramach dni dla profesjonalistów (12-13 marca 2018 r.) odbędą się debaty i dyskusje branżowe z udziałem szefów kuchni, firm gastronomicznych, spożywczych, oraz dostawców. Będą im towarzyszyć wystawy, ekspozycje, prezentacje produktów żywnościowych, degustacje, pokazy gotowania, warsztaty kulinarne. Podczas Food Show zapraszamy także na V edycję GASTROSILESII, która po raz pierwszy odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w ramach II edycji Food Show.

Podczas Food Show odbędzie się także wieczorna Gala, w czasie której wręczymy nagrody Food Show Star dla najlepszych produktów i dla najlepszych dostawców HoReCa.

Food Show to także dzień otwarty dla publiczności (11 marca 2018 r.), dla której przygotowaliśmy warsztaty, degustacje, live cooking, strefy smaku i doświadczenia, spotkania z mistrzami kuchni i blogerami kulinarnymi.

Podczas Food Show 2018 będziemy rozmawiać m.in. o:

• Żywność – „polskie złoto” podbija rynki Afryki i Azji
• Kuchnia 4.0 – „bezmięsne” mięso, jadalne owady, convenience, technologia
• Convenience w czasach slow food. Jak pogodzić trend wygody z ideą slow life
• Naturalność, lokalność i prostota – tak buduje się lojalność i zaufanie konsumentów
• Wellness, fit i eko – nisze czy trwały przyszłościowy trend żywieniowy i zakupowy?
• Superfoods – od jagód goji do kiszonej kapusty
• Konsumenci chcą eksperymentować w kuchni – producenci podążają za ich oczekiwaniami
• Foodporn – pokaż mi co jesz, a powiem ci kim jesteś
• Przyszłość leży w tradycji – klienci wybierają smaki dzieciństwa, piwa rzemieślnicze
i żywność od rolnika
• Lokal bez adresu: targi śniadaniowe, noce markety, foodtrucki
• Ciekawostka dziś, trend jutro: Ramen, kiszonki, kimchi, vege, antyczne zboża, spirulina, poke bowl
• Millenials w kuchni: przepisy z bloga, funkcjonalny sprzęt, designerskie gadżety kuchenne
• Bloger kulinarny i kucharz – nowa kategoria celebrytów: awans sztuki gotowania
• Cyfryzacja i digitalizacja wymusząją zmiany na rynku FMCG i HoReCa
• Co się jeszcze „nie przejadło" - nieodkryte gastronomiczne skarby Polski
• Social media wylęgarnią kulinarnych trendów - jakie produkty święcą triumfy dzięki modzie?
• Kawa w centrum uwagi – restauracje, sklepy, stacje paliw – doznania zmysłowe rządzą rynkiem
• Future foods – co będzie nowym chia, bubble tea czy sojowym latte za 10 lat?
• Gastronomia w drodze – lokale przy węzłach komunikacyjnych czeka rewolucja!
• Cudowne uzdrowienie przetworzonej żywności i napojów – czysta etykieta lekiem na wszystko?
• Prezentacje innowacyjnych konceptów gastronomicznych w formie short stories

więcej informacji:

Food Show Star RSS ALERT    /    Food Show 2018 RSS ALERT    /    konferencje RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.82.79.137
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.