Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Impel będzie otwierał kolejne restauracje Nordsee

  • Autor: PM, portalspozywczy.pl
  • Data: 28-02-2013, 12:44
Impel będzie otwierał kolejne restauracje Nordsee
Grzegorz Dzik, prezes Impel SA

Około 70 mln zł przychody wygenerował w 2012 roku segment cateringu Grupy Impel, w którym znajdują się spółki zajmujące się cateringiem kontraktowym i rozwojem sieci franczyzowych restauracji. Grupa Impel zamierza rozwijać tę gałąź swojej działalności, ale nie jest ona priorytetowa względem innych. Na IV kwartał zapowiedziano otwarcie trzech nowych restauracji niemieckiej sieci Nordsee.

Jak przyznał Grzegorz Dzik, prezes Impel SA, catering nie jest segmentem, w którym spółka prowadzi dynamiczny rozwój. - Sytuacja w cateringu jest lepsza niż w poprzednich sezonach. Zyskujemy dzięki sieci kuchni centralnych, centralizacji dostaw czy sprawdzonej technologii dowozu i w związku z tym rosnące koszty cen żywności nie dotykają nas w takiej skali jak mniejsze firmy - komentował prezes.

Przypomniał, że w skład segmentu cateringu Grupy Impel wchodzi także spółka Rest&More, która jest wyłącznym licencjobiorcą niemieckiej sieci restauracji Nordsee, która specjalizuje się w serwowaniu potraw z ryb i owoców morza. - W tej chwili posiadamy jedną restaurację tej sieci - w kompleksie Sky Tower we Wrocławiu. W IV kwartale planowane są kolejne trzy otwarcia w centrach handlowych - we Wrocławiu, w Katowicach i Poznaniu - mówił.

Restauracje Nordsee będą otwierane w lokalizacjach, które charakteryzuje spory ruch, głównie w galeriach handlowych.

Grzegorz Dzik tłumaczy, że Nordsee to znana na rynku niemieckim i austriackim marka restauracji. - Zarządcy galerii handlowych znają sieć Nordsee z innych krajów i są zainteresowani negocjacjami. Nie wchodzimy do obiektów, których działa już lokal sieci North Fish, choć uważamy, że koncept, który my wprowadzamy jest bardziej ekskluzywny, ponieważ wyróżnia się m.in. obsługą kelnerską - komentował prezes.

Jego zdaniem trudno na razie ocenić powodzenie wprowadzenia tego konceptu do Polski ze względu na to, że kompleks Sky Tower, w której działa pierwszy lokal, nie jest jeszcze w pełni skomercjalizowany w części mieszkalnej i biurowej. To stanie się w końcu roku. Jednak prezes przyznał, że widać już spore zainteresowanie marką Nordsee.

Impel Catering działa także w segmencie gastronomii przystacyjnej - prowadzi kilka lokali gastronomicznych przy obiektach PKN Orlen. W styczniu 2011 r. spółka sprzedała spółce Autogrill wszystkie posiadane 49 proc. udziałów w Autogrill Polska. Jak zaznaczył prezes, Impel nie jest na razie zainteresowany rozwojem tego segmentu gastronomii, choć nie wyklucza jakiś ruchów w następnych latach.

Przypomnijmy, Grupa Impel - największy polski dostawca usług outsourcingowych - osiągnęła w 2012 r. przychody ze sprzedaży na poziomie 1417,4 mln zł, co oznacza wzrost w stosunku do ubiegłego roku o 177 mln zł. Grupa wypracowała zysk operacyjny w wysokości 45 mln zł.

Czytaj także: Przychody Grupy Impel wzrosły o 14 procent

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 259) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH