Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Janiszewski na Food Show: Jedzenie elementem kultury i sposobem na spędzanie wolnego czasu (wideo)

- Jedzenie przestało być tylko sposobem na zaspokajanie głodu - stało się elementem kultury i sposobem na spędzanie wolnego czasu i spotkania z ludźmi - powiedział podczas Food Show 2018, warszawski restaurator Krzysztof Janiszewski.

Janiszewski na Food Show: Jedzenie elementem kultury i sposobem na spędzanie wolnego czasu (wideo)
Food Show 2018

Polacy doceniają nowe smaki i sposoby przygotowywania, a także podania posiłków. Chcemy by to jedzenie było artystycznie podane. Rośnie znaczenie tzw. foodies, czyli smakoszy i osób, które interesują się dobrym jedzeniem, a często smakom podporządkowują różne znaczenie, wspomnienia czy wyjazdy. To wszystko wpływa na wzrost znaczenia restauracji typu premium w Polsce.

Krzysztof Janiszewski wiosną 2017 roku poszerzył swoje portfolio o kolejne miejsce na warszawskiej mapie kulinarnej – Genesis. Obecnie prowadzi 9 lokali, w tym wyróżnione gwiazdką Michelin – restaurację Senses.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Krzysztof Janiszewski RSS ALERT    /    Senses RSS ALERT    /    restauracje premium RSS ALERT    /    resta RSS ALERT    /    restauracja RSS ALERT    /    foodie RSS ALERT    /    jedzenie RSS ALERT    /    Food Show 2018 RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • hodża nasredin 2018-03-16 12:48:02
    Czyli jedzenie nie różni się w tym względzie od chodzenia do kina, teatru, zwiedzania muzeów, chodzenia na wycieczki, łowienia ryb. Nie oczekuje od restauratora żeby zachwalał zwiedzania galerii malarstwa polskiego w Muzeum Narodowym.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.206.175.155
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.