Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Janiszewski na Food Show: Obserwujemy wysyp restauracji typu premium (wideo)

  • Autor: PM, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 21-03-2018, 12:04
Janiszewski na Food Show: Obserwujemy wysyp restauracji typu premium (wideo)
Food Show 2018

- Obserwujemy wysyp restauracji typu premium w Polsce. Jest to jednak kategoria bardzo trudna i wymagająca - powiedział podczas Food Show 2018 warszawski restaurator Krzysztof Janiszewski.

Jak podkreśla Krzysztof Janiszewski, wśród licznych wyzwań restauracji premium jest skompletowanie specjalistycznego sprzętu dedykowanego szefom kuchni oraz kadry, która będzie prowadzić lokal. 

- Na rynku gastronomicznym obserwujemy wiele prób prowadzenia restauracji typu premium. Sam jestem przykładem - mam 3 tego typu lokale. Próbujemy zaszczepić u polskiego konsumenta chęć poznawania tego typu gastronomii. 

Krzysztof Janiszewski wiosną 2017 roku poszerzył swoje portfolio o kolejne miejsce na warszawskiej mapie kulinarnej – Genesis. Obecnie prowadzi 9 lokali, w tym wyróżnione gwiazdką Michelin – restaurację Senses. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 019) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH