Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Klientom brakuje czasu, więc dania gotowe rosną

Przebojem rozpychają się na polskich półkach dania chłodzone czy takie o obniżonej i precyzyjnie wyliczonej liczbie kalorii - informuje "Rzeczpospolita".

Klientom brakuje czasu, więc dania gotowe rosną
fot. Shutterstock

Sprzedaż gotowych dań chłodzonych wzrosła w ciągu ostatniego roku na polskim rynku aż o 26 proc., do 1,52 mld zł – policzył Nielsen dla „Rzeczpospolitej".

Łącznie polski rynek gotowych dań jest warty ponad 2,7 mld zł. Składają się na niego jeszcze dania półkowe, które zanotowały 5 proc. wzrostu i ich rynek jest warty obecnie 488 mln zł, oraz dania mrożone, w tym pizze, zapiekanki i pierogi, które wzrosły w ciągu ostatnich 12 miesięcy o 3 proc., sięgając do 705 mln zł.

Zwiększające się dochody i kurczące się zasoby wolnego czasu mieszkańców miast wpłynęły na rozwój rynku, a dodatkowy nacisk na innowacje nakłada rosnąca troska o stan środowiska, nowa tendencja mająca na celu unikanie konserwantów oraz rosnące grono wegetarian. Ten ostatni trend wykorzystała w swoim pomyśle na biznes firma Kubara, producent marki Dobra Kaloria, która wypuściła niedawno wegańskie klopsy.

– Rynek roślinnych zamienników mięsa w Polsce to wciąż nisza w porównaniu z produktami mięsnymi, ale jest to nisza, która bardzo dynamicznie się rozwija – mówi Karolina Kubara, menedżer marki. Potwierdza, że w tym roku na rynku pojawiło się zdecydowanie więcej nowości w tym segmencie niż w ubiegłym zarówno dzięki rodzimym producentom, jak i importerom. Rynek dań wegetariańskich rozwija się dynamicznie nie tylko dzięki wegetarianom, ale bardziej fleksitarianom, którzy nie rezygnują z mięsa, lecz je ograniczają i szukają nowych smaków. – Produkcja burgerów i klopsów roślinnych ruszyła w marcu i od tego momentu stale poszerzamy grono odbiorców oraz zwiększamy moce produkcyjne, więc z naszej perspektywy widać, że zapotrzebowanie na tego typu produkty jest duże – dodaje Kubara.

Ważnym kanałem zbytu dań gotowych są mobilni sprzedawcy wyczekiwani przez pracowników korporacji na wszystkich piętrach biurowców.

Całość w "Rzeczpospolitej" 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

dania gotowe RSS ALERT    /    dostawy jedzenia RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Daniel 2019-09-25 21:19:41
    Największy wybór gotowych dań w puszkach w jednym miejscu można znaleźć w sklepie HobbyHouse.pl Do tego darmowa wysyłka jest tam już od 199zł więc przy większych zapasach na pewno się opłaca.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.134.98
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.