Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Marcin Suski na FRSiH: Dostawcy produktów wegetariańskich rosną w siłę

  • Autor: Anna Wrona/portalspozywczy.pl
  • Data: 14-11-2017, 17:45
Marcin Suski na FRSiH: Dostawcy produktów wegetariańskich rosną w siłę
Marcin Suski; fot.: PTWP

– Coś, co kiedyś było niszą, zaczyna trafiać do głównego kanału. To pole do popisu dla dostawców oferujących produkty alternatywne, jak tofu, tempeh, hummus, produkty kiedyś nieznane. W tej chwili mamy je albo w ofertach dużych firm albo firmy specjalizujące się tylko w tym produkcie czy półprodukcie. To bardzo duże pole do rozwoju – mówił Marcin Suski, manager ds. franczyzy, Krowarzywa podczas X FRSiH.

Marcin Suski podczas debaty "Branża HoReCa – atrakcyjny partner dla producentów FMCG"  opowiedział o rosnącym rynku wegetarianizmu i weganizmu.

– Od kilku lat doświadczamy silnego rozwoju wegetarianizmu i weganizmu. Byliśmy jednymi z pierwszych, którzy 5 lat temu popularyzowali ten kierunek. Kiedy otwieraliśmy pierwszą Krowarzywę w Warszawie, nie rynku nie było dużej oferty. W tej chwili jest ogromny boom. Mamy też wielu restauratorów (także dużych sieci), którzy wprowadzają 1-2 produkty wegetariańskie. To odpowiedz na potrzeby rynku – mówił podczas X FRSiH.

Jak przyznał, wzrost tego segmentu gastronomii już wpływa na dostawców, a to dopiero początek. – Na półkach sklepowych widać wielkie koncerny, które dotychczas oferowały gotowe produkty mięsne, a teraz zaczynają oferować produkty roślinne. Coś, co kiedyś było niszą, zaczyna trafiać do głównego kanału. To pole do popisu dla dostawców oferujących produkty alternatywne, jak tofu, tempeh, hummus, produkty kiedyś nieznane. W tej chwili mamy je albo w ofertach dużych firm albo firmy specjalizujące się tylko w  tym produkcie czy półprodukcie. To bardzo duże pole do rozwoju – zapewnił.

Marcin Suski był prelegentem debaty "Branża HoReCa – atrakcyjny partner dla producentów FMCG", która odbyła 7 listopada 2017 r. w ramach X FRSiH.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (16 111) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.