REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

McDonalds zlikwiduje część dań z menu

  • Autor: Gazeta.pl Pieniądze
  • Data: 21-05-2013, 14:02

McDonalds zamierza ograniczyć liczbę pozycji w menu, ponieważ przy obecnej ilości dań pracownicy nie są w stanie przygotować posiłków na czas. Menu sieci, w wyniku walki o klienta i częstych zmian strategii, w ciągu ostatnich sześciu lat rozrosło się z 85 do 145 pozycji - informuje serwis Gazeta.pl Pieniądze, za agencją Bloomberg.

REKLAMA

Teraz McDonald's chce zmniejszyć liczbę pozycji, likwidując niektóre kanapki i sałatki z karty dań. Za redukcją menu przemawia skrócenie czasu oczekiwania na zamówienie, bo skoro bar nazywa się fast food, to szybka obsługa klienta jest kluczowa. Tymczasem McDonald's nie ma się w tym temacie czym pochwalić - obecnie średni czas oczekiwania na zamówienie w ich amerykańskich barach to 189 sekund w porównaniu ze 184 sekundami w 2011 roku i 167 sekundami w 2007. Analogiczne dane dla sieci Wendy's i Taco Bell to odpowiednio 130 i 150 sekund w ubiegłym roku.

A z badań firmy konsultingowej WD Partners, która sprawdziła preferencje klientów fast foodów wynika, że rozbudowane menu nie jest aż tak ważna dla miłośników hamburgerów. Wyżej cenią sobie oni jakość jedzenia, obsługi i czystość restauracji - czytamy w Gazeta.pl Pieniądze.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Agata 23-05-2013, 08:15:
Zawsze mnie dziwi gdy czytam, że McDonalds to restauracja ...
  • as 22-05-2013, 15:37:
Owszem, jakość - nie mylić ze smakiem. Ja sobie bardzo cenię jakość jedzenia w McD, choć smak nieszczególnie.
  • Janko Muzykant 21-05-2013, 15:52:
Klienci fast foodów cenią sobie jakość jedzenia? A to dobre!

Zobacz wszystkie komentarze (3)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 819) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH