Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Orzo – nowy koncept w miejsce Aioli na Placu Konstytucji

Orzo swoją działalność rozpoczęło 30 września. Za sterami nowej restauracji stoją Piotr Kwaśniewski i Marcin Wroński, dotychczasowi współwłaściciele Aioli na Placu Konstytucji.

Orzo – nowy koncept w miejsce Aioli na Placu Konstytucji
fot. www.facebook.com/orzopeoplemusicnature

Orzo People Music Nature – tak brzmi pełna nazwa nowo powstałej restauracji na warszawskim Placu Konstytucji, w miejscu, w którym do 29 września istniało Aioli. Orzo tworzą osoby wcześniej związane z Aioli, wspomniani już Piotr Kwaśniewski i Marcin Wroński, a także Maciej Żakowski oraz Tadeusz Muller. W porównaniu z poprzednim lokalem brakuje Marcina Wachowicza, który postanowił samodzielnie rozwijać swoje dotychczasowe koncepty: Aioli na Świętokrzyskiej i w Gdańsku, Banjalukę oraz Momu. 

Nazwa Orzo pochodzi z włoskiego określenia jęczmienia. W związku z tym karta menu będzie bazować w głównej mierze na różnego rodzaju kaszach i makaronach. 

– Menu Orzo określamy jako Comfort food. Kuchnia jest oparta na fundamentach, na których było zbudowane Aioli. Nie robimy rewolucji, a ewolucję. Pojawiają się kasze i makarony Orzo, i wokół nich będziemy tworzyć nowe potrawy. Wśród dań w karcie znajdą się także dosyć oryginalne połączenia jak np. pizza carpaccio czy włoski ramen – tłumaczył Marcin Wroński, współwłaściciel Orzo.

Twórcy restauracji zapowiadają już teraz otwarcie kolejnych lokali pod szyldem Orzo w Warszawie i innych polskich miastach.

– Siłę marki buduje coraz więcej lokalizacji. Pracując przy Aioli, zakładaliśmy, że chcemy tworzyć sieć. Nasze drogi zawodowe z Marcinem Wachowiczem rozeszły się i teraz uruchamiamy sieć Orzo. Za miesiąc w stolicy powstanie nasz kolejny lokal, ale pod innym szyldem. Natomiast w ciągu roku w Warszawie wystartuje jeszcze jedno Orzo. Planujemy także otwarcia w Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu oraz za granicą – dodał Piotr Kwaśniewski, współwłaściciel Orzo.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Orzo RSS ALERT    /    Orzo People Music Nature RSS ALERT    /    Aioli RSS ALERT    /    Marcin Wroński RSS ALERT    /    Piotr Kwaśniewski RSS ALERT    /    HoReCa RSS ALERT    /    restauracja RSS ALERT    /    sieć restauracji RSS ALERT    /    rynek gastronomiczny RSS ALERT    /    rynek gastronomiczny w Polsce RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • JA 2017-09-30 16:31:40
    W USA I AUSTRALII- POŻYJEMY ZOBACZYMY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.204.194.190
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.