Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Polacy są bardzo zainteresowani kuchnią koreańską (wideo)

Ramen stał się bardzo popularny w Polsce w ostatnich latach. O kuchni koreańskiej i podejściu Polaków do smaków Azji opowiedziała nam Linh Nguyen, odpowiedzialna za Ramyun Bar w Bazarze Koszyki.

 Polacy są bardzo zainteresowani kuchnią koreańską (wideo)
Linh Nguyen, Ramyun Bar, fot. PTWP

Linh wyjaśniła na samym początku, co to jest ramyun i czym różni się od ramenu.

– Ramjun jest to streetowa wersja ramenu. O ile ramen gotuje się długo i każdy ma swój przepis, o tyle ramjun jest to makaram ramen insta. Nie jest robiony na wodzie alkaicznej. Nie ma zasady i reguły, według której powinno się go przygotować. Ramyun robi się szybko i możemy dodawać tam wszystko, co nam się podoba. Koreańczycy gotują go mnóstwo i jest on bardzo popularny w Azji – wyjaśniła Linh Nguyen. 

– Ramen pochodzi z Chin. Później przeniósł się do Japoni i Korei. Rameny w każdym z tych krajów różnią się od siebie wywarem i dodatkami. W Polsce ramen stał się bardzo popularny na przełomie ostatnich dwóch lat. W Warszawie jest dużo ramenów, które prezentują się na dość wysokim poziomie – dodała. 

Zdaniem Linh Polacy są bardzo zainteresowani kuchnią koreańską. Poznali kilka tamtejszych potraw i chcą odkrywać kolejne nowe smaki.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Bazar Koszyki Street Food RSS ALERT    /    Linh Nguyen RSS ALERT    /    ramen RSS ALERT    /    Ramyun Bar RSS ALERT    /    kuchnia azjatycka RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.221.147.93
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.