REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sfinks Polska otwiera nowe lokale Sphinx i Chłopskie Jadło. Będzie rozwijać sieć Wook (video)

  • Autor: PM, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 03-08-2016, 16:17
Sfinks Polska otwiera nowe lokale Sphinx i Chłopskie Jadło. Będzie rozwijać sieć Wook (video)
Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska SA. fot. P.Pawłowski/zelaznastudio.pl

W okresie grudzień’15-maj’16 Sfinks Polska zamknął 10 restauracji, a otworzył 7 nowych lokali. - Do końca roku chcielibyśmy otworzyć łącznie 16 restauracji, czyli jeszcze 9 otwarć przed nami - mówi prezes Sylwester Cacek. Będą to głównie lokale sieci Sphinx. Ale spółka szykuje także przełom dla marki Chłopskie Jadło. W kolejce czekają plany rozwoju konceptu Wook.

REKLAMA

- Okres od grudnia’15 do maja’16 określane przez nas jako I półrocze, było bardzo pracowite dla spółki Sfinks Polska i wiązało się z zamknięciem restrukturyzacji oraz emisją akcji i przygotowaniem prospektu, działaniami promocyjno-marketingowymi oraz remontami i otwarciami nowych lokali - mówi w rozmowie z www.portalspozywczy.pl, Sylwester Cacek, prezes Sfinksa.  

- Przeprowadziliśmy remonty kilku dużych restauracji. Wyłączenia znaczących lokali wpłynęły na nasze wyniki sprzedażowe, ale generalnie jesteśmy zadowoleni z przychodów w I półroczu. W porównaniu z okresem styczeń-czerwiec’15 zanotowaliśmy wzrost sprzedaży o 8 proc. Gdybyśmy porównali analogiczne okresy ten wynik mógłby być jeszcze lepszy - dodaje Cacek.

W okresie grudzień’15-maj’16 Sfinks Polska zamknął 10 restauracji, a otworzył 7 nowych lokali. – Do końca bieżącego roku chcielibyśmy otworzyć łącznie 16 restauracji, czyli jeszcze 9 otwarć przed nami. Ten plan jest w miarę bezpieczny – ostateczna liczba nowych lokali zależy jednak także od zgód na budowę lub zgód konserwatorów zabytków – mówi prezes Sfinks Polska.

Jak dodaje, spółka zamyka jedynie małe restauracje, gdzie kończą się umowy najmu – głównie w galeriach handlowych. Kilka takich umów wygaśnie jeszcze w tym roku.

Nowe otwarcia to głównie lokale sieci Sphinx. Ale spółka szykuje także przełom dla marki Chłopskie Jadło. – W lipcu otworzyliśmy restaurację sieci na Rynku w Olsztynie. Do końca roku powstaną jeszcze dwa lokale z tym szyldem – umowy najmu mamy już zawarte – w Bydgoszczy oraz we Wrocławiu. To oznacza, że jesteśmy coraz pewniejsi wyników Chłopskiego Jadła i jego potencjału rozwoju - mówi Cacek.

Na swoje przysłowiowe "5 minut" czeka także sieć z daniami kuchni azjatyckiej - Wook. - Mamy już opracowaną koncepcję dla sieci oraz program rozwoju. Możliwe, że jeszcze w tym roku nasza spółka Shanghaj Express otworzy jedną restaurację w celu testów - dodaje.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH