REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sfinks Polska w 2014 r. chce zwiększyć liczbę restauracji

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 11-07-2013, 14:39
Sfinks Polska w 2014 r. chce zwiększyć liczbę restauracji
Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska

Sfinks Polska, prowadząca m.in. sieć restauracji Sphinx, ocenia, że w przyszłym roku liczba jej restauracji się zwiększy i spółka będzie otwierała więcej lokali niż zamykała czy restrukturyzowała - powiedział serwisowi portalspozywczy.pl Sylwester Cacek, prezes spółki.

REKLAMA

- Po restrukturyzacji Sfinks będzie się musiał szybciej rozwijać, a restrukturyzację właśnie kończymy. Jesteśmy na etapie, w którym myślimy, że sieć w końcu zacznie rosnąć - powiedział Cacek.

- Do tej pory zamykaliśmy tyle samo restauracji co otwieraliśmy i myślę, że w przyszłym roku można się spodziewać wzrostu sieci. Myślę, że w tym roku będzie jeszcze podobnie jak w poprzednich latach, natomiast w przyszłym powinniśmy już więcej otwierać niż restrukturyzować czy zamykać - dodał.

- I dla mnie to jest ten koniec restrukturyzacji, jeśli sieć zaczyna przyrastać i jest rentowna, a nie utrzymuje rentowność w ramach tej samej liczby restauracji - powiedział również Cacek.

Sfinks, który działa w branży gastronomicznej, w 2012 roku zamknął 15 lokali, a otworzył 10.

Spółka zajmuje się organizacją i zarządzaniem trzema sieciami restauracji - Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło. Sieci działają w modelu franczyzowym.

Sieć restauracji Sphinx jest jedną z największych w Polsce siecią restauracji typu casual dining, czyli z pełną obsługą kelnerską. Obecnie w ramach tej sieci działa blisko 100 restauracji zlokalizowanych głównie w dużych oraz średnich miastach Polski, a także na Węgrzech.

Kolejną siecią zarządzaną przez Sfinks Polska jest WOOK, którą tworzy siedem lokali oferujących dania kuchni azjatyckiej. Sfinks Polska zarządza także siecią Chłopskie Jadło, w ramach której działa 10 restauracji.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 811) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH