Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Smaki jesieni w restauracjach Chłopskie Jadło  

  • Autor: portalspozywczy.pl /pr
  • Data: 13-11-2017, 12:32
Smaki jesieni w restauracjach Chłopskie Jadło   
fot. materiały prasowe

„Polskie kasze, jabłka i ziemniaki” to tytuł najnowszej oferty w restauracjach Chłopskie Jadło, należących do Sfinks Polska. Wśród jesienno-zimowych propozycji znajduje się wiele rozgrzewających dań, opartych o produkty sezonowe. Nowa oferta jest dostępna we wszystkich lokalach Chłopskie Jadło.

W nowej wkładce do menu znalazły się zarówno przystawki, dania główne jak i desery. Na początek szybkie rozgrzanie w chłodne dni zapewni tradycyjny krupnik z kaszą jęczmienną, boczkiem i podgrzybkami. Spośród dań głównych goście Chłopskiego Jadła będą mogli skosztować grillowanej piersi z kurczaka, podawanej z puree ziemniaczanym i sosem grzybowym. Szef kuchni poleca także „Ziemniaczankę z pieca”, czyli plastry ziemniaka przełożone boczkiem i cebulą, zapiekane z serem góralskim i ziołami, podawane z surówką z białej kapusty oraz sosem czosnkowo-ogórkowym. W ofercie znalazły się też bitki wołowe w sosie z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym. Propozycją na deser jest szarlotka własnego wypieku, podawana na ciepło z gałką lodów waniliowych.

- Źródłem wyjątkowych smaków w kuchni polskiej są produkty sezonowe. Jesień to czas wykopków i zbierania soczystych, pełnych aromatu jabłek, dlatego warto wykorzystać ten moment i przenieść wszystkie najlepsze składniki wprost z pola do stołu. Zgodnie z tą ideą opracowaliśmy dania, które stanowią powrót do kulinarnych tradycji i rozgrzeją w chłodne jesienno-zimowe dni – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy sieć Chłopskie Jadło.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • tola 14-11-2017, 10:26:
Wszystko fajnie ale czy w Polsce nie ma już innych deserów poza szarlotką na ciepło z lodami? Ludzie, przecież to jest w każdej knajpie, litości...

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 072) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH