Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Subway zainteresowany wchodzeniem do nietypowych lokalizacji. Sandwicz w kościele?

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 25-09-2012, 12:11
Subway zainteresowany wchodzeniem do nietypowych lokalizacji. Sandwicz w kościele?

Kościół, szpital, baza wojskowa czy kontener wiszący na wysokości 100 piętra - 24 proc. z 37 tysięcy punktów franczyzowych firmy Subway usytuowanych jest w nietypowych miejscach. Niestandardowe myślenie o lokalizacjach jest wyróżnikiem amerykańskiej sieci restauracji szybkiej obsługi. Tak rozwija się biznes w oparciu o potrzeby klienta.

- To wygoda naszych klientów zmotywowała nas do zainteresowania się nietypowymi lokalizacjami. Zaczęliśmy od wejścia do sklepów spożywczych, które chciały rozwinąć swoją ofertę w oparciu o prosty biznes. Wtedy stwierdziliśmy, że z naszym konceptem możemy zaistnieć prawie wszędzie tam, gdzie szukaliby nas nasi głodni klienci: na stadionach, w szkołach, szpitalach, na placach budów, w pralniach i tak, nawet w kościołach - mówi Don Fertman, odpowiedzialny za sprzedaż licencji Subway na świecie.

Sieć restauracji szybkiej obsługi Subway oferująca świeże sandwicze weszła na polski rynek w 2000 roku, ale istnieje od prawie 50 lat. W tym czasie w 100 krajach świata powstało ponad 37 000 franczyz marki Subway. W większości działają one w standardowych lokalizacjach, ale sieć znana jest także z umiejętności wykorzystania przestrzeni zbyt małych albo zbyt wymagających dla innych, mniej elastycznych graczy.

Sukces w wykorzystaniu różnych nietypowych lokalizacji firma zawdzięcza w dużej mierze samemu konceptowi. - Oferujemy pełnowartościowy produkt niewymagający skomplikowanego procesu produkcyjnego, a co za tym idzie niewielkiego, a w przypadku punktów satelitów - minimalnego zaplecza, co nas w gastronomi bardzo wyróżnia. 26 mkw. wystarczy, żeby regularny punkt Subway mógł sprawnie działać. Punkt satelicki zmieści się na 10 mkw. - mówi Don Fertman.

Przez 18 miesięcy punkt Subway ulokowany w kontenerze i podnoszony przez dźwig, dostarczał sandwicze budowniczym 105 piętrowej Freedom Tower w Nowym Jorku. Jego klienci mogli zjeść smaczny świeży posiłek z panoramą na miasto. Podobny krajobrazowy bonus dostają klienci punktu Subway ulokowanego na pływającej barce w Niemczech czy na złotych plażach Bułgarii.

Markę Subway można zobaczyć także w przestrzeniach publicznych, w Polsce nadal trudno dostępnych dla najemców komercyjnych: szpitalach, bazach wojskowych, czy kościołach. W USA otwarcie punktu Subway, np. w kościele baptystów postrzegane było przez pryzmat aktywizacji rynku pracy - jeden punkt generuje zajęcie dla około 10 osób, i rozwój lokalnej społeczności.

- W Polsce wejście do przestrzeni publicznej jest nadal trudne ze względów społecznych i ograniczeń formalnych - mówi Michał Piasecki, Regionalny Agent Rozwoju sieci Subway. - Na tę chwilę markę w Polsce rozwijamy dynamicznie głównie w standardowych lokalizacjach, ale już teraz kierunki rozwoju sieci Subway na świecie mogłyby być wyzwaniem i wskazówką dla prywatnych i państwowych właścicieli czy zarządców nieruchomości, jak inaczej patrzeć na rynek najmu i gdzie szukać potencjalnych źródeł dochodów - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH