Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Tylko niektóre lokale będą mogły się nazywać restauracjami?

Francuski parlamentarzysta Daniel Fasquelle chce aby świat dowiedział się o brudnych trikach wielu tamtejszych restauracji. Główny zarzut dotyczy tego, że nie przyrządzają one od zera serwowanych potraw, lecz odgrzewają posiłki przygotowywane przemysłowo. W tej sytuacji, zdaniem Fasquelle'a, nie powinny określać się mianem restauracji i dlatego forsuje zapis ograniczający tę nazwę tylko do ściśle określonych placówek . Pozostałe mogą nazywać się, jak mówi, barami bądź grillami - informuje Ekonomia.rp.pl.

Około jedna trzecia francuskich restauracji przyznaje się do korzystania z żywności produkowanej przemysłowo. Z tego właśnie powodu Fasquelle i inni obawiają się, że pogarszające się standardy w branży liczącej 150 tysięcy placówek zagrażają turystyce mającej 7-proc. udział w produkcie krajowym brutto wynoszącym 2,8 biliona euro.

Fasquelle, który dąży do nowelizacji ustawy o ochronie konsumentów odniósł niedawno pewien sukces, gdyż Zgromadzenie Narodowe zdecydowało, że restauracje mają informować w kartach dań, które potrawy są przez nie przygotowane (fait maison) - czytamy w Ekonomia.rp.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

restauracje RSS ALERT    /    Francja RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.91.121.255
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.