Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Właściciel Krowarzyw: Nie godzimy się na niekorzystne dla nas żądania pracowników

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 21-06-2016, 15:49
Właściciel Krowarzyw: Nie godzimy się na niekorzystne dla nas żądania pracowników
20 czerwca pracownicy Krowarzyw protestowali przed lokalem przy ul. Hożej. fot. Facebook.com/Krowarzywa

- Jako odpowiedzialny pracodawca nie godzimy się pod presją pracowników na niekorzystne dla restauracji i jej klientów żądania - napisał Krzysztof Bożek, współwłaściciel restauracji "Krowarzywa" w rozesłanym do mediów oświadczeniu.

O proteście pracowników wegańskiej restauracji Krowarzywa informowaliśmy wczoraj. We wtorek, 21 czerwca rozpoczęły się dwustronne rozmowy pracowników lokalu przy ul. Hożej z właścicielem restauracji.

Jak podaje Gazeta Wyborcza, ok. godz. 13 negocjacje zostały przerwane, gdyż stronom nie udało się porozumieć w żadnym punkcie. Załoga nie wróci do pracy, a bar pozostanie zamknięty przez kilka najbliższych dni.

Po ich zakończeniu jako pierwszy oświadczenie opublikował właściciel Krowarzyw. Publikujemy je w całości:

"Szanowni Państwo, w związku z ostatnimi wydarzeniami, informujemy o aktualnej sytuacji w naszej restauracji przy ul. Hożej 29/31 w Warszawie.

Zwolniliśmy jednego pracownika, który nie spełniał naszych oczekiwań – nie wywiązywał się należycie ze swoich obowiązków służbowych. Dla nas bezcenne są najwyższa jakość naszych produktów oraz obsługi klientów. Zatrudniliśmy nowego menedżera restauracji i przeorganizowaliśmy pracę w lokalu. Zainstalowaliśmy system monitoringu wizyjnego, dzięki czemu możemy zagwarantować jeszcze lepszą jakość dań oraz serwisu. To spotkało się z niezadowoleniem pozostałej części załogi.

Mimo podjętych z naszej strony prób wyjaśnienia nowych standardów pracy, pracownicy odmówili wykonywania pracy, tym samy uniemożliwili funkcjonowanie restauracji.

Nieprawdą jest, że zwolniliśmy pracowników po przystąpieniu przez nich do związku zawodowego. Zwolniliśmy tylko jednego pracownika, a po tym fakcie pracownicy z restauracji przy ul. Hożej przystąpili do związku zawodowego, czego jako pracodawca nie kwestionujemy.

Jako odpowiedzialny pracodawca nie godzimy się pod presją pracowników na niekorzystne dla restauracji i jej klientów żądania. Jesteśmy przekonani, że zapewniamy pracownikom wyjątkowe i przyjazne miejsce pracy, a oferowane wynagrodzenie wynoszące od 14 do 22 zł netto za godzinę, jest bardzo konkurencyjne, znacznie powyżej średniej rynkowej.

Tworząc to miejsce zależało nam żeby pasję połączyć z biznesem oraz dać szansę osobom o podobnym spojrzeniu na kwestię zdrowego stylu życia, jakości jedzenia i obsługi. A więc firmę familijną z wartościami. Jest nam bardzo przykro, że ten incydent uniemożliwia normalne funkcjonowanie lokalu przy ul. Hożej. Robimy wszystko, żebyśmy jak najszybciej mogli spotkać się w funkcjonującej restauracji."

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Polak 23-06-2016, 06:40:
Zalozyli zwiazek zawodowy zeby uratowac miejsca pracy ? Mysleli pewnie ze to lata 80te i pracuje w panstwowej firmie. Nie podobalo im sie ze pracodawca zwolnil pracownika ? Jakas komedia chyba. Wlasciciel ma prawo pracowac z osobami z ktorymi chce a nie z tymi, ktore sa kolega czy kolezanka zwiazkow zawodowych. Gratulacje tez dla zwiazkowkow za negatywna kampanie w mediach przeciw pracodawcy. Teraz moga poszukac sobie pracy gdzies indziej. Brawo dla wlasciciela, tez bym ich wszystkich od razu zwolnil.
  • Producent 22-06-2016, 11:31:
Mają rację - premierka i Radziwiłł też nie zgodzili się na żądania "pań pielęgniarek" i celników.
  • aga 22-06-2016, 09:51:
No cóż, prawda jak zwykle leży gdzieś pośrodku. Mimo to, nawet jeśli uda się wypracować jakąś ugodę to czy chcielibyście pracować dalej we wrogiej atmosferze? Niechęć pozostanie na długo.

Zobacz wszystkie komentarze (5)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 907) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.