Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Włochy: Powstała "protestacyjna" pizza z dziurami jak w jezdni

Protestacyjną pizzę, z wypełnionymi mozzarellą wgłębieniami przypominającymi dziury w jezdni serwuje koło Rzymu wielokrotny mistrz świata w wypieku tego włoskiego przysmaku. Wyjaśnił, że pizza ta wygląda tak, jak droga Cassia w jego miejscowości.

Włochy: Powstała
źródło: twitter/ ilmessaggero.it

Giuseppe Cravero z miasteczka Vetralla, który wiele razy wygrywał konkursy na najlepszą pizzę na świecie w oryginalny i kreatywny sposób dał wyraz swej irytacji z powodu stanu via Cassia, jednej z głównych dróg prowadzących do Rzymu.

Jak wyjaśnił, po ostatnich ulewnych deszczach droga ta jest tak dziurawa, że stan nawierzchni stanowi publiczne zagrożenie. Na dowód zrealizował nagranie pokazując, że trzeba jechać slalomem, by ominąć duże kratery na jezdni.

Do menu swego lokalu Cravero wprowadził "pizzę z dziurami jak na Cassi", która cieszy się dużą popularnością wśród klientów. Do wgłębień w cieście z sosem pomidorowym powkładał plastry mozzarelli o różnej średnicy.

"Przygotowując moje pizze inspiruję się realnymi sytuacjami; to kreatywność, która opisuje rzeczywistość i łączy ją z lokalnymi produktami" - powiedział dziennikowi "Il Messaggero".

"A naszą lokalną specjalnością - dodał - są dziury".

"Oczywiście pomysł jest sarkastyczny, ale chodziło mi o to, by opowiedzieć o problemach przy pomocy powszechnego dania. To przekaz skierowany do przyjaciół i klientów, że nie do przyjęcia jest to, że przyjazd do lokalu na pizzę grozi roztrzaskaniem samochodu" - podkreślił mistrz kuchni.

Stwierdził, że jego margherita jest wyrazem protestu wobec instytucji i służb, które lekceważą stan Cassii.

Dziurawe, zaniedbane ulice są także od lat plagą Wiecznego Miasta. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Włochy RSS ALERT    /    pizza RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • aga 2018-01-02 14:22:22
    Powinna przyjąć się w całej Polsce bo mamy takie same a nawet większe dziury! :))

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.45.31
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.