REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wystawiła lodówkę przed restaurację żeby biedni nie musieli wyjadać resztek

  • Autor: upworthy.com
  • Data: 31-03-2016, 10:27
Wystawiła lodówkę przed restaurację żeby biedni nie musieli wyjadać resztek
fot. Facebook.com/Pappadavada

Przed restauracją Pappadavada w indyjskim Koczin stoi specjalna lodówka otwarta 24 godziny na dobę przez siedem dni w tygodniu. Klienci i pracownicy lokalu zostawiają w niej resztki jedzenia dla najbiedniejszych mieszkańców okolicy. Inicjatywa cieszy się dużą popularnością.

REKLAMA

Pomysł na nietypową formę pomocy powstał kiedy Minu Pauline, właścicielka restauracji Pappadavada w indyjskim Koczin zauważyła, że bardzo dużo ludzi przeszukuje śmietnik na zapleczu jej lokalu w poszukiwaniu jedzenia. 

Gdy na początku 2016 roku Pauline otwierała swoją drugą restaurację, postanowiła umieścić przed wejściem lodówkę, w której każdy może zostawić resztki jedzenia z oznaczoną datą. 

Paulina nazwała swoją lodówkę "nanma maram", co można przetłumaczyć jako "drzewo dobra". Właścicielka lokalu apeluje do potencjalnych darczyńców aby nie kupowali żywności specjalnie do lodówki, a umieszczali w niej jedynie to, co w innym wypadku zostałoby wyrzucone.

Pomysł został entuzjastycznie przyjęty przez lokalną społeczność. Klienci zostawiają średnio 200-300 porcji jedzenia dziennie. Zawartość lodówki jest zazwyczaj opróżniana w ciągu jednego dnia.

Pauline zdaje sobie sprawę, że jej lodówka nie rozwiąże problemu głodu na świecie. Wierzy jednak, że nawet niewielki gest może być ważny dla potrzebujących a przy okazji pomóc w walce ze zjawiskiem marnowania żywności.

Jak wynika z danych UNEP, 33 proc. żywności produkowanej na świecie jest marnowane lub wyrzucane. W Indiach wskaźnik ten wynosi 40 procent.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 495) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH