Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Marek Klinger, kierownik ds. Zarządzania Kategoriami w Mars Polska

  • Autor: Jacek Okrzesik, portalspozywczy.pl
  • Data: 27-10-2008, 13:08
Marek Klinger, kierownik ds. Zarządzania Kategoriami w Mars Polska

Spodziewam się dwucyfrowych wzrostów kategorii batonów i wafli w najbliższych latach.

Wzrost sprzedaży batonów i wafli w Polsce oparty jest na szerokiej dystrybucji i właściwej ekspozycji. Dlatego wprowadzamy u swoich klientów kompleksowe projekty z zakresu Category Management powodujące permanentny wzrost udziałów tej kategorii w całym koszyku zakupów słodyczy w Polsce.

Bardzo ważnym czynnikiem mającym wpływ na wzrost całej kategorii batonów i wafli jest doskonała ekspozycja produktów. Z naszych danych wynika, że około 70 proc. klientów w Polsce nie planuje zakupu słodyczy. Najlepszym miejscem dla sprzedaży produktów impulsowych takich jak batony i wafle jest prawidłowo i profesjonalnie zarządzana strefa przykasowa.

Rozwojowi sprzedaży batonów i wafli czekoladowych sprzyja także ograniczenie sezonowości sprzedaży, albowiem są to produkty wrażliwe na temperaturę. Problem ten rozwiązują urządzenia klimatyzacyjne montowane coraz częściej w placówkach handlowych. Również sami producenci wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klienta rozszerzając swoją ofertę w okresie letnim o batony lodowe, będące odpowiednikami tradycyjnych batonów.

Kolejnym krokiem, który zapewnia stałą dystrybucję i sprzedaż batonów i wafli bez względu na panujące warunki pogodowe jest sprzedaż w maszynach vendingowych, w których panuje stała temperatura bez względu na lokalizację.

Biorąc pod uwagę dotychczasową specyfikę i impulsowy charakter kategorii batonów i wafli, sposób dokonywania zakupu produktów z tej kategorii, a także coraz lepszą ofertę przygotowaną przez producentów dostrzegam ogromny potencjał rozwoju tej kategorii i dalszych dwucyfrowych wzrostów w najbliższych latach.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • LODZIARA 29-10-2008, 22:36:
Batony lodowe-strzał w DZIESIĄTKE!LODY DOBRE przez cały ROK-PALCE LIZAC!!!
  • Zibi 27-10-2008, 22:08:
haha, dobre

Zobacz wszystkie komentarze (2)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 478) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH