Według szacunków firmy, całkowite przejście na espresso parzone wyłącznie z kawy Fairtrade w kawiarniach w regionie Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki (EMEA) sprawi, że ogólna roczna kwota wynagrodzenia dla plantatorów prowadzących małe plantacje kawy przekroczy 2,6 mln euro.

- W 2009 roku Starbucks zakupił blisko 18 000 ton kawy z certyfikatem Fairtrade. Tym samym osiągnęliśmy nasz cel, który zakładał dwukrotne zwiększenie zakupów kawy Fairtrade z każdym kolejnym rokiem - powiedział Buck Hendrix, Prezes Starbucks na region EMEA.

- Starbucks współpracuje z organizacją Fairtrade Labelling Organizations International już od 10 lat. Przez ten czas staliśmy się największym nabywcą kawy posiadającej certyfikat Fairtrade - powiedziała Agnieszka Kozłowska, Starbucks Brand Manager na region Europy Środkowo-Wschodniej.

Certyfikat Fairtrade przyznawany przez organizację Fairtrade Labelling Organizations International gwarantuje plantatorom kawy oraz osobom pracującym na plantacjach w krajach rozwijających się sprawiedliwe i uczciwe warunki handlu. Współpraca z Fairtrade zapewnia im godziwe płace gwarantujące stabilizację finansową i możliwość optymistycznego patrzenia w przyszłość. Dodatkowo, wszyscy plantatorzy objęci programem Fairtrade i Starbucks Shared Planet otrzymują dodatkowy zysk w postaci inwestycji realizowanych w ich lokalnych środowiskach, finansowanych przez Starbucks. Inwestycje te są ściśle uzależnione od potrzeb społeczności lokalnej i mają na celu poprawę jej życia w zakresie opieki społecznej i zdrowotnej, szkolnictwa czy ochrony środowiska. Przykładowo Starbucks od lat pomaga w ten sposób plantatorom z rejonu Antigua w Gwatemali (Ameryka Łacińska) - m.in. firma wsparła finansowo budowę i działanie kliniki medycznej w tym rejonie. Z kolei na Kostaryce, dzięki pomocy Starbucks, kilkanaście rodzin po raz pierwszy mogło posłać swoje dzieci na studia.