Rynek żywności funkcjonalnej w USA wzrośnie w sześć lat o 21 proc.
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Adam Bogacz dla portalspozywczy.pl
25-08-2010, 13:04
W 2015 r. wartość rynku żywności funkcjonalnej w USA wyniesie 8,618 mld USD, co oznacza wzrost o 21 proc. w porównaniu z wielkością sprzedaży osiągniętą w 2009 r.
Za tak dynamicznym wzrostem kryje się stały rozwój rynku napojów energetyzującej, shotów oraz, od niedawna, rosnące zainteresowanie mlecznymi napojami probiotycznymi. Leatherhead Food International przewiduje, że corocznie rynek produktów funkcjonalnych będzie rósł 4-6%. W 2009 r. jego wartość wyniosła 7,123 mld USD. Wartość światowego rynku produktów funkcjonalnych w 2009 r. wyniosła 22,923 mld USD, ale do 2015 r. wzrośnie o 18,3% osiągając wartość 27,126 mld USD. Udział USA w światowym rynku produktów funkcjonalnych wynosi 31,1% co daje mu drugie miejsce za Japonią, która ma 39,2% udziału w światowym rynku żywności funkcjonalnej.
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Unilever przed sądem. Wątpliwości budzą właściciwości margaryny Becel Pro.activ (07-02-2012, 12:08)
- Maspex wprowadza na rynek funkcjonalną wodę dla dzieci (07-02-2012, 09:54)
- Rynek żywności funkcjonalnej w Polsce nie dogania Europy (31-01-2012, 08:10)
- Sante wprowadza innowacyjne Musli Lo z inuliną i bez cukru (30-01-2012, 13:10)
- Żywność funkcjonalna - czyli co? Konsekwencje braku definicji tej kategorii (26-01-2012, 14:26)
- Raport: Prawie 70 proc. Polaków nigdy nie słyszało o żywności funkcjonalnej (26-01-2012, 12:20)
- Global Food Poland: Nawet w czasie kryzysu zapotrzebowanie na prozdrowotną żywność jest ogromne (20-01-2012, 10:37)
- Producent napoju Alfa Nectar rozbuduje zakład w Piasecznie (19-01-2012, 12:43)
