Z szacunków Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich wynika, że ich sprzedaż zwiększa się nawet o 20 proc. rocznie, a więc dwa razy szybciej rośnie niż cały rynek mniejszych producentów, nie mówiąc już o wielkich koncernach, takich jak Kompania Piwowarska czy Grupa Żywiec, które w ubiegłym roku musiały pogodzić się ze spadkami sprzedaży rzędu 5 - 6 proc.
Rosnąca sprzedaż nowych marek piwnych oznacza powolne zmiany w preferencjach klientów regionalnych browarów. Z danych firmy ARC Rynek i Opinia wynika, że 60 proc. piwoszy deklaruje się jako zwolennicy piw jasnych, a 23 proc. preferuje niepasteryzowane.
Polecamy:
Zobacz także:
- Producenci chmielu domagają się informacji o strukturze asortymentowej i kontroli browarów (24-05-2012, 20:59)
- Tyskie zdobywcą Superior Taste Award 2012 (24-05-2012, 15:25)
- Dzień piwowara (24-05-2012, 14:37)
- Browar Amber wchodzi do Żabki (24-05-2012, 11:25)
- Nadmorskie kurorty przygotowują własne marki piwa (23-05-2012, 12:13)
- Van Pur wdroży platformę usprawniającą dystrybucję (21-05-2012, 11:46)
- Zagraniczni kibice wypiją i zjedzą u nas taniej niż w domu (21-05-2012, 08:48)
- Dyrektor Kompanii Piwowarskiej: Innowacje mogą oznaczać wdrażanie prostych zmian (18-05-2012, 13:12)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»











