Amerykański kucharz przyrządził ser z kobiecego mleka
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»TVN24
10-03-2010, 11:05
Skoro można jeść ser z mleka krowy, owcy czy kozy to dlaczego nie można jeść sera z kobiecego mleka? Nowojorski kucharz Daniel Angerer postawił sobie to pytanie. I odpowiedział na nie jednoznacznie - kobiece mleko to też mleko - informuje serwis tvn24.pl.
Amerykański kucharz z kobiecego mleka zrobił sery i twarożki, czym Angerer chwalił się na swoim blogu.
Mimo sukcesu kucharz nie zdecydował się na serwowanie swojej oryginalnej receptury we własnej restauracji. Ryzyko jest zbyt duże, bo jak ostrzegają lekarze, w kobiecym mleku może gnieździć się zbyt dużo niebezpiecznych związków. Ryzyko zarażenia żółtaczką czy HIV jest zbyt duże.
Na razie więc Angerer ogranicza się do serwowania ludzkiego sera tylko znajomym i eksploatuje tylko swoją partnerkę.
acebooku
