Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Comber z jelenia i jeżyny z Gotlandii na bankiecie noblowskim

  • Autor: PAP
  • Data: 11-12-2014, 08:33
Comber z jelenia i jeżyny z Gotlandii na bankiecie noblowskim
(fot. domena publiczna)

Na bankiecie noblowskim, który odbył się w środę w sztokholmskim Ratuszu podano zupę kalafiorową z krewetkami królewskimi, comber z jelenia i sorbet z jeżynami ze szwedzkiej wyspy Gotlandia. Menu tradycyjnie utrzymywane było w tajemnicy do ostatniej chwili.

Tegoroczne menu ułożone zostało przez utytułowanych szefów kuchni Klasa Lindberga oraz Daniela Roosa. Wykwintne dania dla 11 goszczących w Sztokholmie noblistów oraz 1250 gości przez 4 dni przygotowywało 43 kucharzy. Posiłki roznosiło 260 kelnerów.

Po raz pierwszy podano herbatę Alfreda Nobla, której mieszankę stworzono na podstawie dokumentów z archiwów fundatora nagrody.

Główny stół, przy którym zasiedli nobliści oraz szwedzka rodzina królewska, ozdobiony został różami upiętymi w finezyjne mosty. Do dekoracji całej sali wykorzystano 15 tys. kwiatów podarowanych przez włoskie miasto San Remo, gdzie 10 grudnia 1896 roku zmarł Nobel.

Wieczór uświetnił gościom występ Szwedzkiego Królewskiego Baletu. Bankiet zakończył się tańcami w Złotej Sali sztokholmskiego Ratusza. Oddzielny bankiet odbył się w Grand Hotelu w Oslo na cześć laureatów Pokojowej Nagrody Nobla.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH