Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Częste spożywanie szynki zwiększa ryzyko operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego

  • Autor: PAP
  • Data: 08-08-2017, 15:31

Częste spożywanie szynki najbardziej zwiększa ryzyko operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego z powodu kamieni żółciowych. Przed tym zabiegiem chroni natomiast bogata w błonnik dieta wegetariańska - informuje "American Journal of Gastroenterology".

Na takie wnioski wskazują wieloletnie obserwacje specjalistów francuskich, którymi objęto 64 tys. kobiet urodzonych w latach 1925-1950. Główna autorka badań dr Amelie Barre z Université Paris-Sud twierdzi, że te z nich, które spożywały więcej bogatych w błonnik warzyw i owoców, a także kasze, ryż i pieczywo pełnoziarniste, o 13-27 proc. rzadziej miały wykonywane operacje cholecystektomii - usunięcia pęcherzyka żółciowego.

Zabieg ten najczęściej musiał być przeprowadzany u osób, które często spożywały szynkę - dodaje specjalistka. Nie zauważono natomiast, żeby ryzyko cholecystektomii zwiększało większe spożycie innego mięsa lub alkoholu.

Agencja Reuters pisze, że w USA co roku wykonuje się ponad 700 tys. cholecystektomii, najczęściej u osób z kamicą żółciową, u których doszło niedrożności dróg żółciowych.

Gastroenterolog z University of Pennsylvania w Filadelfii dr James Lewis podkreśla, że nie zawsze choroba ta wymaga usunięcia pęcherzyka żółciowego. "Takie operacje przeprowadza się głównie wtedy, kiedy odczuwane są dolegliwości, a większość osób z kamicą ich nie ma" - dodaje.

Najczęstsze objawy kamicy żółciowej to ból w nadbrzuszu, który może promieniować do okolicy łopatkowej, gorączka i żółtaczka mechaniczna, a także brak apetytu, nudności i wymioty. Choroba ta może również doprowadzić do ostrego zapalenia trzustki na skutek zatkania przewodu trzustkowego.

Najnowsze badania po raz kolejny potwierdzają zalety diety wegetariańskiej. Z wcześniejszych badań było wiadomo, że chroni ona przed zawałami serca i nowotworami. Dr Lewis podkreśla, że dieta wegetariańska wydłuża życie. Specjalista dodaje, że amerykański departament rolnictwa zaleca ją wszystkim Amerykanom. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 013) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH