REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ekspert Nestle: Zaburzenia smaku mogą być przyczyną otyłości u dzieci

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, pr
  • Data: 07-06-2011, 14:38
Ekspert Nestle: Zaburzenia smaku mogą być przyczyną otyłości u dzieci
Agnieszka Piskała, specjalista ds. żywienia z Nestlé Polska SA.

Przyczyną nadmiernej wagi dzieci są nie tylko złe nawyki żywieniowe, ale też problemy z rozpoznawaniem smaków. Dotyczy to nawet co dziesiątego dziecka w wieku 8-12 lat - ocenia Nestle, na podstawie badań New Scientist, przeprowadzonych w Australii.

REKLAMA

- Dla osób z zaburzeniami smaku jedzenie zamiast przyjemnością staje się udręką, zaczyna być traktowane instrumentalnie, co często prowadzi do kompulsywnego objadania się. Jest to prosta droga do otyłości, nadwagi czy bulimii - ostrzega Agnieszka Piskała, specjalista ds. żywienia z Nestlé Polska SA.

Jak tłumaczy Agnieszka Piskała, zaburzenia smaku to szereg objawów związanych z nieprawidłowym odczuwaniem bodźców smakowych. Są one wynikiem uszkodzenia drogi smakowej na całej jej długości - od błony śluzowej języka (kubki smakowe) po korę mózgową. Zaburzenia smaku mogą przybierać różną formę i natężenie. W licznych przypadkach przez wiele lat nie są rozpoznawane w codziennej praktyce lekarskiej.

Ponadto, niejednokrotnie rodzice swoją postawą utrwalają niekorzystne dla dziecka nawyki żywieniowe.

- Dla przykładu miejscem, w którym dziecko w wieku 2-3 lat najczęściej spożywa posiłki jest dla 45,7 proc. respondentów fotel przed telewizorem, a dla 27,6 proc. - łóżko. Spośród rodziców zapytanych o spożywanie przez dzieci słonych przekąsek tylko 36,8 proc. wskazało, iż nie podaje im tego typu produktów. Jeśli zaś chodzi o gotową żywność typu fast food to znajduje się ona w diecie 22 proc. dzieci w wieku 2-3 lat - wylicza Agnieszka Piskała z Nestle Polska.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wielbiciel 07-06-2011, 14:49:
Pani Agnieszka mówi jak zawsze mądrze i ciekawie, ale...wyglada coraz piękniej.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH