Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Najstarsze świadectwo wytwarzania oliwy z oliwek we Włoszech

We Włoszech odkryto ślady wytwarzania oliwy z oliwek o 700 lat wcześniejsze niż dotychczasowe świadectwa – informują naukowcy na łamach pisma „Analytical Methods”.

Najstarsze świadectwo wytwarzania oliwy z oliwek we Włoszech
fot. shutterstock

Analizy chemiczne italskiej ceramiki z epoki brązu dowodzą, że wytwarzano tam oliwę 700 lat wcześniej, niż wynikało to z dotychczasowego stanu badań - dowodzą naukowcy pod kierunkiem Davide'a Tanasi z University of South Florida (USA).

Badania prowadzono za pomocą zaawansowanych technik, m.in. spektrometrii masowej, chromatografii gazowej i magnetycznego rezonansu jądrowego.

Naukowcy poddali analizie duże naczynie ceramiczne, które zostało odkryte w latach 90. XX w. na stanowisku archeologicznym w mieście Castelluccio na Sycylii.

Jajowate naczynie, które poskładano na nowo z ok. 400 fragmentów, mierzy ok. metra wysokości, zaopatrzone jest w trzy uchwyty i ozdobione motywem sznura. Naczynie pochodzi z przełomu trzeciego i drugiego tysiąclecia (wczesna epoka brązu). Jest to o 700 lat wcześniej niż dotychczasowe świadectwa wytwarzania oliwy na terenie Italii.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

oliwa RSS ALERT    /    oliwki RSS ALERT    /    Włochy RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.94.202.6
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.